一个人是诗，两个人是画。
如果你不能把日子过成诗，那就把生活装点得烟火气十足
小朋友们去外面吃最爱点的那么几样菜品，糖醋排骨应该能算是高居榜首了吧？除了小朋友比较喜欢吃酸甜口的原因外，我想还有一层原因是因为这道菜在家一般很少吃到。其实深想一下，小朋友们之所以很少吃到，也无非就是家长们总觉得这菜做起来好像很麻烦的样子…但仅仅也只是”好像“而已，很多人只是印象中觉得它像是所谓的“餐馆菜”，便把它定义为“难做的菜“。但真的好好去看一下它的做法，它不比你做一道炒肉麻烦多少…
Day 21，又是一道”貌似“很难的”餐馆菜“
糖醋排骨
又是小朋友们的最爱
准备材料：排骨清水泡去血水后用黄酒和生抽腌半小时，生姜切片，两三瓣蒜，葱花。
中火慢煎排骨。
煎至两面金黄捞出~
锅中再倒少许油，加入葱姜蒜煸炒。
放入料酒、酱油、冰糖、醋，按照1：2：3：4的比例。
放入煎好的排骨，再加开水至没过排骨…
大火水烧开后转小火，盖盖儿炖半小时。
然后打开盖子尝一下味道后大火收汁。
出锅，撒上芝麻，家里没芝麻了，我撒了小香葱花~
嗯，是的，这就完成了~是不是根本没有想象中麻烦？！
配米饭，保准你家小家伙儿小嘴儿吧吧的吃下一整碗大米饭！
二小姐的一人食
一个人吃饭，更不能随便，不能将就。它是静静享受、品味快乐的最佳时光。
一个人也要好好吃饭，一个人的餐桌，也可以有更多选择，一个人的生活，也要过得精致而温暖。
因为，食物有超乎想象的治愈能量，它能填饱你的肚子，也能治愈你的孤单。
“一人食”未必是单身状态才会面对的状况，每一个人都可能在生活的某个时间遇到要一个人吃饭的时候。“一个人”更不代表孤独或者格格不入，一个人的生活它会教会你在这个纷扰繁杂的社会中留给自己一点专注的时光。
做一个孤独的美食家
联系客服
