我其实最喜欢炖汤了,只要把所有食材往锅里一放,该干啥干啥,大约2个小时过后,就可以喝到清甜美味的汤啦!今天呢,就来分享一道排骨汤,萝卜、玉米、排骨,都是营养百分百的食材,维生素、膳食纤维、矿物质等都很丰富。
12M+的宝宝调味只需要加一点点盐就可以啦!9M+的宝宝就不要加盐咯,有玉米,汤甜甜也很鲜美,当然,也不要只喝汤哈,9M+的宝宝肉肉也要吃,怎么吃呢?会煮排骨汤的宝妈,可以把视频直接调至45秒处,详看9M+的吃法哦~
排骨萝卜玉米汤
适龄:12M+/9M+
食材准备
肋排 1根
玉米 1根
白萝卜 1段
食材的分量只代表制作量
不代表宝宝的添加量
营养价值
排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为宝宝提供钙质。
白萝卜富含维生素,膳食纤维含量比较高,有益于宝宝的肠道健康,还有通气润肺的作用。
玉米营养丰富,能改善宝宝消化系统循环,还含有谷氨酸,可以促进宝宝大脑的智力发育。
制作步骤
(制作时间约2小时30分钟)
萝卜洗净去皮,切成片,玉米洗净,切成片
排骨洗净,冷水入锅,焯至水开,撇去浮沫后,捞出排骨放入清水中清洗一下
重新拿一锅清水,放入排骨、玉米和萝卜
焖煮约2个小时,盛出待微微凉后,12M+的宝宝就可以吃咯
9M+的宝宝则需要把食材分类捞出
用到切下玉米粒,排骨去骨剃肉
玉米粒放入辅食机中,加入适量水,打成玉米糊,并用筛子过滤待用
将萝卜、排骨肉和细腻的玉米糊分别倒入辅食机中,打搅成细腻的泥
盛出装入碗中,9M+的宝宝就可以吃啦
制作贴士
一周岁以上的宝宝可以加少量盐,一周岁以内的宝宝不需要加盐。
排骨汤和排骨泥都可以打成泥,放入辅食盒冰冻起来,建议在1周内吃完。
食材可以根据自己的口味进行调整,白萝卜可以用冬瓜代替,也可以加入一些胡萝卜。
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