香菇西兰花
资料:西兰花,干香菇3, 1 letinous小辣椒,盐和姜。
理论:
1。的letinous香菇是事前撕成小块。
2。小魏油,待热后放入小辣椒和姜片至香,再参加西兰花煸炒。
三.增加大批的水和增加到letinous香菇块煮两分钟。
可乐排骨
资料:猪肉500克,一个可乐罐,洋葱半根,胡椒粉过量,姜一小块,一颗星,一小块桂皮、香叶2,食用油1汤勺酱油,一汤勺
理论
洗1。把排骨放进洁净的锅里。大火煮沸,撇去泡沫,掏出,用热水冲刷。
2。炒锅上火,油,烧至5热,放入姜、葱爆香。
三.倒入水煮排骨,煸炒,参加酱油,参加胡椒粉、八角、肉桂和天竺葵。
4。最初,倒入一瓶可乐,泡沫经过排骨,火和煮沸,并转小火40分钟。
冷与spicy Solanum
资料:嫩茄子,400g长油量,绿色和白色的辣椒,大蒜,生姜过量盐过量、辣椒油过量,白糖过量
理论:
1。嫩茄子洗净,切成5厘米。
2。蒸茄子放在蒸笼上,凉备用。
三.切成细纹的辣椒。
4。姜和蒜切成细颗粒。
给5加一点油。锅,加热后参加大蒜和生姜。
6。青椒成超等芳香的谷物。
7点加一点盐。一锅,一大汤勺糖,搅拌平均。
8。依据团体口胃参加辣椒油量增加的安慰。
9。倒入一汤勺酱油,搅拌平均。
10。拌好的汁放入茄子条中倒入,拌匀便可食用。
鹌鹑蛋蒸苦瓜
理论
1。把猪肉和腌料混合在碗里
2。把腌猪肉倒进苦瓜里
三.鹌鹑蛋
4。用水和蒸汽将苦瓜蒸6-7分钟。
5。在蚝油苦瓜上浇上蚝油
6。鹌鹑蛋蒸苦瓜
酱焖香辣排骨;
在锅里加大蒜。当肋骨外表平均着色时,倒入开水,不要经过肋骨。火煮至汤。用小火盖上锅盖焖40分钟。
参加1汤勺郫县豆瓣酱;参加新颖的滋味十分新颖;一锅汤煮沸并参加盐1/3;
加水淀粉勾芡,这么会增加粘度,更美味适口。然后平均地运用刮刀,最初放入胡椒粉。
肉质鲜嫩,口感脆甜咸适口的酱扣肉排骨好动人肺腑
腐乳猪蹄;
冷水下锅,Cheuk Cheuk pig的猪蹄,参加花雕20年,更多一点,后两或三分钟去除猪蹄煮水约30毫升。
片姜,葱切成小片断,和腐乳是丝。猪蹄放入高压锅,参加姜、葱、红辣椒、腐乳,用硅胶铲翻炒;
加半碗水,压力锅浪费水份,由于时光很快。
山药爆羊肉,
大火炒姜葱,炒羊肉平均炒。
用酱油,盐调味,花雕20年,参加香菜翻炒入味便可。
羊肉羊肉的挑选十分主要,必须用羊腿,由于它的嫩炒。
大葱能中和羊肉的滋味,以是不要放太少。
红烧鲍鱼。
排骨冲刷洁净,排骨冷水下锅,在小鲍鱼外表像切鱿鱼花一样横着切几条,竖着切几条,生姜切丝,大葱切大块
熄灭的锅里的油后,参加葱、姜、蒜炒香的,芳香,参加排骨,持续翻炒至外表microcoke
参加小鲍鱼,倒入过量黄酒、酱油、白糖炒匀,倒入无肋的开放水中,参加1八角和大批肉桂。
在高压锅中煮开,翻小火20分钟后,倒进锅中,疾速干出汤汁,大火前先出锅,倒入大批香油便可。
鲍鱼炖土豆
将土豆切成小块,洗净四只新颖鲍鱼。
锅里烧水,加料酒,水煮鲍鱼。
把油放在煎好的葱和鲍鱼汁中,翻炒土豆。
参加蚝油,放入约莫一碗水,土豆和水平行,中火渐渐熄灭约8 - 10分钟5。鲍鱼,转小火2 - 3分钟,出锅便可。
青椒炒鲍鱼
掏出鲍鱼肉、内脏刷洗后,水辣椒和生姜煮鲍鱼为橙白色,漂白和排水
红辣椒,洋葱切丝,切丝,姜丝
放入热油锅内,参加葱、姜、花椒、大豆味。
倒入鲍鱼和胡椒罐,可以使英国疾速味更香,参加五香粉、盐、胡椒粉,炒火变软。
锅前把滋味放在鸡肉上。
豉汁蒸九孔
鲍鱼洗净,切刀,面上一层盐,洒上姜和半蒜。
在锅里烧水,把水放在鲍鱼里,蒸8分钟。
从锅中,洒上葱,倒入过量的无机酱油4。烧热油,参加盈余的大蒜、红辣椒粒、酱油香、鲍鱼水便可。
红烧猪蹄:
猪蹄一个,切大块,猪蹄煮水,煮水的猪蹄盛酷,酷猪的猪蹄,加酱油,料酒平均一会儿,
一个略微咸了的猪蹄,红糖很好,炸到皮肤有点黄,煎猪蹄要用,另有油锅,
姜煸香,盖下猪蹄,水切好的猪蹄、香菇、盐、酱油、料酒、茴香、八角、花椒、干Tangerine夜店皮,
火在熄灭,火炖了一个小时!
洋葱,生姜,大蒜,红辣椒切在盘上,婴儿食物干净切割,电扇,球,船体预备好了,
加热油,加热油,加热油,参加洋葱,生姜和大蒜,放入婴儿食物中,炒一会儿,放一些盐和酱油。
参加大批水,放入粉丝,大火烧开,等粉丝熟了放入豆皮和素丸子,翻炒平均,放点十三香,收汁出锅。
油焖大虾:
虾洗净去虾线,将虾须子,放在锅中热油,炒虾仁、红出来,或将老,
葱姜蒜下,炒番茄酱,炒辣椒油,倒虾,然后倒入料酒和酱油,参加一小碗水,盐,
在小火炖1分钟,将锅出锅。
十三香烩鸡翅:
鸡翅切3刀,加2片姜片,放入沸水中5分钟,掏出油,也可稍多,热后放入煮好的鸡中,煸炒,
再参加姜、蒜、炒鸡肉的色彩,参加2大汤勺酱油,再加上鸡翼,再参加秘方十三香炖饲料袋。
盖煮15分钟,色彩的观点不敷一勺酱油,简直收汁起锅!
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