胡萝卜木耳炖鸡汤
原料:1只鸡,1-2只胡萝卜和几只干黑木耳。
实践:
1、将鸡洗净,放入锅中,加水至锅内最高的水位线,加入适量的酒和葱姜,煮滚,撇在漂末;
2、小火炖1小时,加入胡萝卜,浸泡黑木耳切丁,再炖半小时,加盐调味,吃一口就把火拔出来!
3、鸡肉不喜欢的话可以蘸酱油、盐和胡椒粉、味汁等。
西红柿土豆炖牛腩
原料:800克,一份土豆,西红柿,洋葱,胡萝卜半根,,geraniol four,两个八角。
调料:酱油15克,红酒15克,盐10克。
实践
1。牛腩切块后开水。
2。开水倒入锅牛腩。
三.加入调味料,水和芳香的叶子,八角形的。水一下子就起来了。
4。然后把蔬菜切成小块。
5。炖到一个小时。
6。倒进菜里。
7。炖半小时左右。
8。可以吃。
梨藕百合汤
材料:1鲜百合,1悉尼,莲藕50克,适量枸杞,适量冰糖。
实践
1。悉尼洗净切片,鲜百合洗净去皮,莲藕片备用。枸杞用水软化,水过滤掉。
2。适量的水烧开,新鲜的百合和莲藕倒入锅内。
三.盖锅盖煮8分钟左右。
4。加冰糖。
5。添加悉尼块。
6。继续煮约10分钟。
7。最后,加入枸杞,再煮一会儿,把火关掉。
花旗参虫草乌鸡汤
主要材料:鸡肉、人参、Cordyceps flower
配料:红枣
调料:盐
实践:
1黑鸡1干净
2人参,Cordyceps flower应洗红枣核应急
3大块大块的
4在锅内加入适量水加入人参、Cordyceps、红枣煮开。
5加入块,中火煲约2小时。
6煮沸后,加盐调味。
冬瓜排骨汤
原料:葱和姜
实践:
实践
1。洗过的猪,锅里水煮沸,切下猪排,流清水,撇去排骨。
2。冬瓜去皮去瓤,洗净切块。
三.另一个锅中加入大料、葱段、姜片和花椒煮开,然后煮熟的排骨放入锅中煮开煮半个小时
4。然后加入冬瓜块,放入适量盐烧开15分钟,加入鸡精和香菜段,滴几滴香油到锅里。
虫草山药鸡汤
冬虫夏草鸡汤
原料:1鸡腿,3山药,8红枣,适量玉米,适量冬虫夏草。
实践:
1。洗涤和备用原材料的制备。
2。山药去皮,切割菱形块。
三.把所有原料放入高压锅中。
4。加入盐,加水到一个单位。
5。选择汤功能点。
6。好汤。
西红柿豆腐汤
材料
豆腐,番茄,葱1,姜,淀粉,酱油,盐
实践
1,切豆腐,西红柿,洋葱只需要放入葱,姜剁碎部分。
2,火锅,少许油,炒洋葱姜。
3,番茄炒片刻,番茄炒汁后,加入一碗水。
4。水煮开后,加豆腐。
5,最后加入淀粉,盐,酱油少许调味水。
国粹经典鸡蛋汤
材料
西红柿1个,鸡蛋2个,葱5克,油2茶匙(10ml),盐1/2茶匙(3克)。
实践
1、番茄洗净,鸡蛋,和葱。
2,西红柿切成方块,鸡蛋,葱。
3,把油放在锅里,倒进洋葱的末端。
4,倒入番茄块。
5,在水里放适量的水。
6、在鸡蛋的一端,洒上葱和盐
鱼汤
材料
小鲤鱼,豆腐,葱,糖,油,水,醋,盐,鸡精
实践
1.坐锅倒油,开大火,油冒烟时将鱼顺锅边轻轻滑入,约两分钟之后翻面再煎两分钟,放几片姜稍炸,然后一次加足清水,加入葱段、小半汤匙的醋和白糖,大火煮开。
2。加入豆腐、盐、少许鸡精,大火咕嘟35分钟后,汤是白色的,然后继续五分钟,改文火煮约5 ~ 10分钟出锅前撒上葱花,好的厨师。
山药羊排汤
材料:羊肉250克,山药100克,枸杞5克。
调料:盐少许,味精3克,5克cilantra
实践
1、将羊排洗净,切好,将水煮开;山药洗净去皮切块;枸杞洗净。
2、将水倒入沙锅点燃,羊排、山药、枸杞煮至熟,加入少许盐、味精,洒上香菜。
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