原材料:粥500g,皮蛋1个,瘦肉适量,葱花适量,油适量,胡椒粉适量,盐适量,味精适量,
皮蛋瘦肉粥的做法
1、取出一个皮蛋,把它剥去外衣
2、刀沾点水,皮蛋切粒,葱切花,肉剁碎备用
3、准备好稀饭加热后,下皮蛋
4、再点肉,煮开
5、加一点点油。粥会好吃一点的,下点盐
6、加点胡椒粉
7、最后加少许味精
8、出锅前加点葱花,可以享用了
原材料:粥5碗,瘦肉250g,油条2条,油适量,盐适量,葱适量,酱油适量
瘦肉油条粥的做法:
1、瘦肉洗净后切片用盐腌十五分钟
2、热锅淋油将瘦肉倒进去翻炒
3、肉质快变成白色时加入酱油
4、粥煮开后将瘦肉倒进去拌匀煮五分钟即可熄火
5、将切碎的葱花倒入去拌匀加点酱油
6、切碎的油条洒在粥上拌匀即可
原材料:玉米火腿肠1根,粥1碗,鸽子蛋1个,花生油适量,儿童酱油适量,菠菜适量
菠菜火腿肠粥的做法:
1、准备好一碗粥、一根菠菜、一个鸽子单、一根火腿肠
2、把火腿肠和菠菜切段,鸽子蛋去壳
3、锅里放少许油,中火炸火腿肠
4、接着翻炒菠菜杆
5、把菜弄一边,煎鸽子蛋
6、最后下粥、菠菜叶,加少许酱油煮开即可
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