酸甜开胃的山楂糕在家也能做，简单好做，美味卫生无添加

小伙伴们大家好，今天咱们分享一个酸甜开胃的山楂糕的做法，山楂糕可以说是我们小时候常吃的一个小零食了，它口感爽滑细腻，是一种很不错的有药用食品。其味甘冽微酸，具有消积，化滞、行瘀的食疗价值，不知道大家长大后是不是还吃过呢？话不多说，那我们现在就一起来学一下。

我们需要的食材：600克山楂，150克白糖，150克冰糖

1.我们先把山楂果洗一下，洗的时候在水里放点盐，可以去除农药残留。

2.把山楂切开，去掉核和花嘴，放在盘中备用。

3.把清理好的山楂放进锅里，倒上清水，水没过山楂就可以了。

4.煮熟山楂，在带孔的盆中用勺子压山楂，将山楂果肉分离出来，注意一次不要放太多。

5.山楂分离好之后，倒入锅中，再加入150克白糖，150克冰糖，熬一下，熬的时候不停搅拌，喜欢吃果酱的朋友们熬至粘稠，就可以盛出了。

6.熬至粘稠把它倒出，在盘中摁平放凉。

7.放凉后倒出，切块儿即可食用。

酸甜开胃的山楂糕就做好了，简单好做，美味卫生无添加，你学会了吗？

酸甜开胃的山楂糕在家也能做，简单好做，美味卫生无添加