这样做南瓜饼巨好吃

南瓜本身有水分，所以不需要添加清水，面团会感觉粘一些，做小饼前，手上沾上少许的水再团面，面团就不沾手了。煎饼时，火不要太大，饼容易沾锅。糯米不易消化，不宜多吃。

1.把南瓜去皮取芯切成小块上锅蒸15分钟

2.蒸熟后捏成南瓜泥。

3.准备好糯米粉和面粉南，南瓜泥。

4.加入面粉糯米粉=3：5的比例，加至面团不黏手就可以。

5.将南瓜饼搓成小圆扁放上豆沙馅（根据自己的喜好放馅料）

6.将放完馅的搓成小圆球并压瘪这样容易熟。

7.将锅烧热放适量的油转小火炸至金黄外皮焦焦就可以出锅了。

8.撒点芝麻就可以出锅了。