花菜全身都是宝，教你个好吃的做法，简单又美味，好吃还营养

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花菜的营养价值很高，它所含的蛋白质是牛肉的七倍，所以咱们一定要多吃。今天来分享一个花菜好吃的做法，首先咱们把花菜大花变小花，再切一点红菜，椒鸟头，生姜大蒜切成末，现在来调一个酱汁，加入酱油陈醋蚝油豆瓣酱，搅拌均匀备用。

咱们起锅烧水，水开之后下入花菜，让花菜焯一下水，水开之后下入红辣椒，然后再焯水一分钟，就可以捞出来了。在花菜过一下冷水，这样吃起来口感会脆一些。准备一个小碗打入两个鸡蛋，加少许的食盐，把鸡蛋打散，另外起锅热油，油热之后倒入鸡蛋液！将锅稍微晃一晃，让鸡蛋饼煎得更薄一点！

鸡蛋饼煎熟后先起锅晾凉，晾凉之后，咱们把它折起来，切成小块，鸡蛋放上去之后，咱们淋上酱汁搅拌均匀就可以吃了。做法是不是很简单，味道也很棒。

今天的美食小知识就暂时为大家分享到这里了，大家对此觉得怎么样呢？对你你们来说生活是什么呢？欢迎大家在下方互动、留下你们的伟大评论哦！