每次吃必胜客至尊披萨,牛肉粒太少了,所以今天做了一个我最爱吃的牛肉、披萨第一次就这么成功,所以很简单噢。
用料:西红柿,洋葱,玉米,油蒜,胡椒粉,鲜牛肉,青椒,蘑菇,马苏里拉,青豆,火腿
家庭版必胜客至尊牛肉披萨的做法:
材料备齐,西红柿我用砸蒜的砸的泥,牛肉需要用料酒、盐、淀粉、糖、黑胡椒粉腌制待用。
蔬菜烤烤,避免水份太多在披萨上会影响口感,牛肉也是一样,我是冷冻牛肉切的,怕水份多腌好再烤的,都是各5分钟。
油烧热后放蒜、洋葱。
然后放西红柿泥—》番茄酱—》黑椒粉。
收好汁,放点白糖、盐。
用勺子抹面、放点马苏里拉。
再放火腿撒点马苏里拉,再放蔬菜撒点马苏里拉,再放牛肉青豆多撒点马苏里拉。
210度预热,然后烤15分钟。
真的真的超好吃,牛肉粒很多人用罐头省事,我觉得还是鲜牛肉好,我切得很大,很有嚼劲,用淀粉腌了也很嫩不会出现很柴的口感。
小贴士:马苏里拉根据自己口味放多与少。蔬菜和肉都可以根据自己爱好想放啥就放啥。
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