只知道枸杞子好,没想到枸杞全身都是宝!
北京中医药大学的钱会南教授,今天就要给我们介绍,如何把枸杞的叶子、果实和根,运用于我们日常的养生保健中。
01
枸杞叶的奥秘
先来说说枸杞叶吧。
枸杞叶又名天精草、枸杞尖、枸杞芽,性凉,能补益筋骨、散心肺之热邪。
枸杞叶药食同源,在春天是人们餐桌上常见的野菜,凉拌、素炒、炒鸡蛋、煮汤喝都很美味。哪怕是现在已入秋,在一些田间地头也能采摘到。
枸杞叶
02
四杯枸杞子代茶饮
满足你不同的养生需求
接下来详细说说大家都耳熟能详的枸杞子。
1、枸杞竟然这么好
枸杞子甘平而润,能滋补肝肾、填精益血、明目。比如更年期女性经常出现的潮热、盗汗、心烦、眼睛干、腰膝酸软等问题,钱教授就经常在药方中加入枸杞子。
2、枸杞加一物,神仙也让路
枸杞该怎么来搭配使用呢?
枸杞子是非常“百搭”的滋补品,泡水、煲汤、入菜都非常好。
如果是上火、内热重的人,钱教授建议搭配一点清热滋阴的药材一起用,比如菊花、麦冬等,不要单独吃枸杞子。其他人没有特殊的禁忌,一年四季都可以用。
补气代茶饮
组方:枸杞、生黄芪。
枸杞健脾益气,黄芪补益肝肾,这杯茶同时滋补先天和后天,有提神醒脑的作用。适合气虚、没精神、倦怠乏力、腰酸、眼花的人。
明目代茶饮
组方:枸杞、菊花。
肝开窍于目,枸杞补肝肾,菊花清肝火,二者搭配可以明目。菊花还可以平肝阳,对肝阳上亢引起的头晕、耳鸣也有调理作用。
润燥代茶饮
组方:枸杞、麦冬。大便稀的人,麦冬减量。
现在刚入秋,天气还比较热,燥邪和热邪并存,所以适合用这一组滋阴清热的药对,滋润五脏六腑,赶走燥邪。
如果寒热都不明显,只是单纯的燥邪,钱教授建议改用枸杞和百合搭配,百合煮一下再吃。
安神代茶饮
组方:枸杞、桂圆。
这杯茶宁心、养血、安神,但阴虚火旺、上火、便秘的人要少喝。
小贴士:枸杞颜色棕红,不发黑也不过于鲜亮,个头均匀,泡水后变得饱满,像小气球一样的,品质更好。
03
枸杞根能清虚热
适合潮热、盗汗的人
最后我们说一说枸杞的根。
枸杞根又名地骨皮,性寒,能退虚热、清肺火、凉血。
虚热的特征:
①患病时间长,一般不是急性病。
②体温不高。
③在午后和晚上容易发作,比如午后感觉全身一阵一阵发热,或者夜里睡觉时爱出汗等。
④如果是肺中虚火,可表现为干咳无痰,或有少量黄痰。
不过,地骨皮的口感不是很好,所以钱教授没有推荐相应的代茶饮。如果你有需要的话,建议咨询医生后再使用哦。
04
睡前这样泡泡脚
祛邪气勿动、补正气
最后,钱教授给我们带来了一个独特的养生法——洗浴。
《黄帝内经》里有一句话叫“其有邪者,渍形以为汗”。
“渍”是浸泡的意思,这句话的意思是,外邪侵袭人体以后,可以用药浴的方法使他发汗,邪气随汗而解,从而达到祛病养生的目的。
我们每天晚上睡前泡脚,其实就是药浴的简化版,也可以起到很好的养生作用。
在《本草纲目》里也有记载,用枸杞叶煎汤洗澡,可以“令人光泽,百病不生”。
因此,钱教授结合今天讲的知识点,给我们推荐了一个养生泡脚法。
组方:天精草(枸杞叶)、地骨皮(枸杞根)。
用法:这两个药材装在布包里,煮20分钟后滤出药汁,晾凉到温度合适后泡脚,大约10分钟左右,感觉微微出汗即可。糖尿病人谨防烫伤。
这个方子里,用地骨皮祛除邪气,然后用天精草起到补益、扶正气的作用,使我们的身体更好,能够抵御外邪的入侵。
今晚泡脚的时候,不妨就试一试吧!
过敏体质、皮肤破溃、严重心血管疾病等特殊人群,泡脚请遵医嘱。
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