香蕉是个神奇而又神秘的水果,因为它与佛祖释迦牟尼有极深的渊源。释迦牟尼菩提树下悟道,大智大慧,传说佛祖就是因为吃了香蕉才从中获得大智慧的。所以香蕉又叫“智慧之果”。传闻未必是真,但香蕉有神奇之处却不假。西方有句话叫“一天一苹果,疾病远离我”,套用在香蕉上甚至
香蕉含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时纤维也多,堪称相当好的营养食品。远古书籍中早有记载其营养价值,功效包括清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋补作用等,属于优质水果,真正价廉物美。还不止这些,生活中香蕉有以下几个神奇功效,看看你知道多少。
一、快速补充体能
南非世界杯上,足球运动员常在半场休息时吃香蕉,为什么呢?运动时,不适合吃太饱,半途吃香蕉,主要目的是补足身体迅速流失的能量。营养师说,足球、网球运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。香蕉属于高钾食品,钾离子可强化肌力及肌耐力,因此特别受运动员的喜爱。
二、通便排毒
香蕉性寒能清肠热,所含膳食纤维能润肠通便,能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。因此便秘的人多吃香蕉能够通畅排便。夏天毒素容易在体内积累,因此多吃香蕉能够促进新城代谢,排除毒素,降低长痘的几率哦。
三、治疗抑郁
德国研究人员发现,用香蕉可治抑郁和情绪不安,因为它能促进大脑分泌内啡化学物质。所以富士康跳楼事件,可能跟食堂的香蕉少了有关。此外,香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。
四、有助于降血压
营养师说,钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。
香蕉营养价值高,但是并非人人适宜吃。因为香蕉性寒,体质偏于虚寒者,最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者,最好不要生吃香蕉。最好将香蕉弄熟了再吃,如果追求美味可口的香蕉餐,还可以去好豆网上找找,应该有你喜欢的。营养师说,香蕉含钾高,患有急慢性肾炎、肾功能不全者,都不适合多吃,建议这些病人如果每天吃香蕉的话,以半条为限。
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