乌发蜜膏
用料：何首乌20克，茯苓200克，当归50克，枸杞50克，菟丝子50克，牛膝50克，补骨脂50克，黑芝麻50克，蜂蜜适量。
做法：上述用料加水适量，浸泡发透，再放入铝锅内加热煎煮。每20分钟取煎液1次，然后加水再煎，一共取煎液3次，之后将三次取的煎液合并。先大火烧开再用小文火煎熬浓缩，直到黏稠如膏时，然后再加入1倍量的蜂蜜调匀，加热至沸，停火，冷却装瓶即成。服用的时候，每次取一调羹的量，沸水冲化服用，每天两次。
功效：补血养阴，适合那些发须发白或脱发等症。
本专题撰稿/记者 文鸿飞
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