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癌症患者越来越多,医生嘱咐:洗碗时3个坏习惯,你占了几个?
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2023.08.29 重庆

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【粉丝来信】在一个小城市的一户普通家庭里,王大妈和王大爷刚刚收到了令人心碎的消息。王大爷被确诊为胃癌晚期。尽管医生劝说他们保持乐观,但王大妈的脸色阴沉如水。

家门一关,王大妈眼角的泪水立刻被换成了怒火,她直奔厨房。看到儿媳妇小丽正在用洗洁精洗碗,王大妈横眉瞪眼地说:“你看看,都是你这些不良的习惯害的!用那么多洗洁精,难怪大爷会生病!”

小丽一愣,心里五味杂陈。她来这家已经十多年了,但从没感到过家的温暖。尤其是在王大爷生病后,王大妈更是找她的不是。

王大妈拿着电话就跑到屋里,悲声叫苦连天地跟儿子小明倾诉:“你爸爸现在这样,都是因为小丽不会照顾人,天天用洗洁精洗碗!”

那天晚上,小明回到家,一脸严肃地找到小丽。“妈妈说你用洗洁精洗碗,这样不好。”

小丽委屈地说:“我一直都是这样做的,以前你妈妈也没说什么。现在突然怎么都成了我的错?”

一、使用含有有害化学物质的洗涤剂

a. 有害化学物质:

在我们日常使用的许多产品中,都可能含有一种被称为鄰苯二甲酸酯(也称为邻苯二甲酸盐或简称酯)的化学物质。这类物质主要用作增塑剂,用于提高塑料的柔软性和弹性。然而,越来越多的研究指出,长期暴露于这类物质可能会对人体的内分泌系统造成干扰。

由于鄰苯二甲酸酯能够轻易从塑料产品中渗出,我们在日常生活中很容易接触到这些化学物质。例如,某些洗涤剂、护肤品、化妆品甚至一些食品包装中都可能含有这类化学物质。

b. 如何避免:

查看产品标签:在购买洗涤剂时,仔细检查产品的成分标签。选择那些明确标注为“无鄰苯二甲酸酯”或“环保”的产品。

选择天然洗涤剂:市场上有许多由天然成分制成的洗涤剂。它们可能基于植物,如椰子油、橄榄油或其他天然油脂,并且是生物降解的,这意味着它们对环境的影响更小。

制作自己的洗涤剂:考虑使用一些简单的天然成分,如醋、苏打粉或柠檬汁,自制洗涤剂。这不仅环保,而且可以确保您知道洗涤剂中的所有成分。

避免过度包装的食品:食品的包装材料中可能含有鄰苯二甲酸酯,尤其是柔软的塑料包装。购买散装食品或使用玻璃和不锈钢容器储存食品可以减少接触。

减少使用香味产品:某些人工合成的香料中可能含有鄰苯二甲酸酯。考虑使用天然香味的产品或无香料产品。

二、不彻底冲洗餐具

a. 长期摄入问题:

洗涤剂,无论是用于洗碗、衣物还是其他用途,都包含了一系列化学成分。虽然这些成分在短时间内可能不会对我们的健康造成明显的危害,但如果这些化学物质不经意地被摄入,并在体内长时间积累,其后果可能是令人担忧的。这些化学物质可能对我们的内分泌系统、消化系统以及其他关键的生理系统造成干扰。

b. 如何避免:

彻底冲洗: 洗完碗后,务必使用大量的清水彻底冲洗餐具。确保所有的泡沫和洗涤剂残留物都被完全清除。

选择无害洗涤剂: 市场上有许多环保、无有害化学物质的洗涤剂。在购买时,尽量选择这些产品,并查看其成分列表。

使用适量的洗涤剂: 遵循产品上的建议,使用适量的洗涤剂。过量使用不仅是浪费,还会增加冲洗的难度。

手工冲洗: 尽可能手工冲洗餐具,因为手工冲洗更容易彻底清除所有的洗涤剂残留。

选择无害的餐具: 一些餐具材料更容易吸附洗涤剂。选择高质量、无害的餐具,如不锈钢或陶瓷,可以减少风险。

定期检查洗碗机: 如果你使用洗碗机,确保它运作正常,定期进行维护。确保每次洗涤后,餐具上没有洗涤剂残留。

教育家庭成员: 与家庭成员分享这些知识,确保每个人都了解如何正确使用和冲洗洗涤剂。

储存注意: 存放洗涤剂的地方要远离食品和餐具,以减少误食和污染的风险。

三、使用塑料餐具并在高温下清洗

a. BPA和健康风险:

双酚A是一种常用于生产多种消费品的化学物质,特别是在某些塑料和树脂中。但其对人体健康的潜在风险日益引起了公众和科研机构的关注。双酚A可能会模拟人体的激素,尤其是雌激素,从而干扰我们的内分泌系统。内分泌系统负责调节多种生理过程,包括生长、发育、新陈代谢以及生殖功能。当BPA进入人体时,它可能会干扰这些过程,导致各种健康问题。

b. 如何避免:

尽量避免使用塑料餐具:高温和磨损可能使塑料餐具中的BPA渗出,因此尤其要避免将塑料餐具放入洗碗机或使用热水清洗。

查看产品标签:许多制造商现在已经生产“无BPA”产品。购买时确保检查产品标签,选择那些明确标明“无BPA”的餐具。

使用玻璃、陶瓷或不锈钢制品替代塑料产品:这些材料不含BPA,因此是更安全的选择。

避免加热食物和饮料的塑料容器,特别是那些没有标明“微波安全”的容器。高温可能使容器释放BPA。

减少购买和摄入罐装食品:许多罐头内衬都含有BPA,这可能会渗入食物。

存储食品时,尽量使用无BPA的塑料容器或使用玻璃容器。

每天,我们都在做大量的小决策,这些决策可能会影响我们的健康。洗碗可能看起来是一个简单的任务,但选择正确的洗涤剂,确保彻底冲洗餐具,以及避免在高温下使用塑料餐具,都是确保我们长期健康的关键。

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