马上停止吃这4种食物，含有上亿的寄生虫和病菌，沸水都煮不死

寄生虫，是一种可怕的存在，它寄生在人体，从人体里获得了大量的营养，却又肆无忌惮地伤害着人体，对于所有的家长来说，应该都怕自己的孩子被寄生虫感染，所以很多孩子都需要吃打虫药，对于成人来说，由于免疫系统，消化系统的成熟，感染寄生虫的可能性不大，但即便如此，依然有很多人感染寄生虫。

1、醉蟹和醉虾。由于醉虾与醉蟹并没有经过高温消毒，体内含有大量的寄生虫，其中的一种肺吸虫进入我们的肺里面会引发咳嗽、胸痛、胸腔积液等症状。如果一旦任由其进入我们的大脑，甚至会引发癫痫、失语等神经系统症状。

2、生牛排。牛排现在已经成为了我们的一些西餐厅的主流美食，而且很多人都喜欢吃一些六七分熟的，甚至还有一些喜欢吃三四分的，在人们追求这些新鲜口感的时候，有可能会导致一些寄生虫没有被完全杀死，从而对我们自己的身体造成一些健康上的问题。

3、菱角。是一年生草本水生植物菱的果实，菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食。很多人都有生吃菱角的经历，但你绝对想不到，菱角里也可能有寄生虫，其中最常见的就是姜片虫，很多人把菱角当成零食生吃，结果就很容易感染。

4、新鲜黄鳝。黄鳝中的寄生虫在100°的稳定环境下，需要10分钟左右才能够被彻底被杀死。像我们常用的爆炒、汆烫等烹饪方式由于加热时间比较短，于是有很大几率会出现不能完全杀死寄生虫的情况，各位一定要注意。当然，买来的黄鳝如果肉眼就能看见寄生虫，更不要食用了。