建设小学 张灏
一、导入
师：上课
师：今天老师带来了一副图片，大家请看。
（出示火锅图片）
师：我们在品尝美味的同时是否遇到过这种情况？
（出示勺子烫手的图片）
师：怎么了？
生：烫手了。
师：为什么会烫手呢？
生：汤把勺子烫热了。
师：大家说的对不对呢？我们来进行一个模拟实验。用烧杯代替火锅，金属条代替勺子，老师给烧杯中加入热水，大家将金属条放入烧杯中轮流触摸。哪一组加完热水哪一组就可以实验听清了么？
师：用手触摸有什么感觉？
生：热了。
师：我们摸到的部分并没有侵入到水中为什么会烫手呢？
生：水把热传给了金属条。
师：对，金属条可以传递热量。但是热是怎样传递的呢？就是我们这节课要研究的内容。
（板书课题：热是怎样传递的。）
二、探究学习
实验一
师：让我们再来摸摸金属条露出水面的各部分温度一样么？
生：不一样，靠近水面的地方热。离水面远的地方冷。
（板书：较热 较冷）
师：刚刚是我们感受到热是可以传递的，那我们能不能看到热是怎样传递的呢？一会由各小组自己设计实验方案，观察热传递的方向。首先看看老师为大家准备了那些材料。
（出示材料）
师：谁来说说你有哪些材料，其他同学认真比对。
师：如何利用这些材料设计实验，大家先自行思考然后说说你的思路。
生汇报。
师：书中为我们提供了一个设计方案同学们将书翻开。谁来读一读？
生读文。
师：大家再自己读一读，同时参考右侧的示意图看看有没有什么启示。
师：相信大家读了书中的方案一定有所启发，下面小组的同学快速交流，达成共识形成小组的设计方案，并用文字或画图的形式记录到试验单上，开始。
生展示设计方案。
师：有了设计方案接下来就要进行实际操作了。老师这还有一个操作指南。谁来读给大家听。
生明确操作指南，进行试验，教师巡视指导。
生汇报实验现象和结论。
（出示加热金属条的课件。）得出结论：热是从较热的一端传向较冷的一端。
实验二
师：是不是无论什么情况下热都是从较热的一端传向较冷的一端呢？我们来进一步研究。
师：老师这有一块涂上了蜡油的金属片，如果让你来设计一个实验验证热是从较热的一端传向较冷的一端，你会如何做？
师：那组同学说说你想选择哪一点加热，再猜测蜡油融化的方向是怎样的。
生汇报。
师：看来大家都有了自己的猜测，那究竟是不是向大家猜想的那样呢？一会让我们用实验来验证。首先还是明确实验要求。
生明确实验要求，开始试验，师巡视指导。
生进行汇报实验现象，得出结论：热是从较热的一端传向较冷的一端。
师：这个实验我们得出了同样的结论：热是从较热的一端传向较冷的一端。
师：其实这几个实验得出的结论就是热传递的一个重要性质：热总是从较热的一端传向较冷的一端。
找同学读，大家齐读。
师：现在你能用我我们这节课的知识再来解释一下吃火锅时勺子为什么会烫手了么？
生汇报。
三、课后拓展
师：你还能举出生活中这样的例子么？
生举生活中热传递的例子。
师：看来生活中这样的例子真是不胜枚举。其实这些现象都属于热传递中的热传导现象。我们来看什么是热传导现象。
（出示热传导现象定义）
生读文。
师：现在我们再来摸摸烧杯中的金属条还热么？热哪去了？
生猜测。
四、总结。
师：大家猜测的不错，热在固体中传递只是热传导的一种方式，热还可以在空气中传递。热在空气中又是怎样传递的呢？有兴趣的同学在课外继续研究关于热传递的问题。
师：下课。
五、板书设计
热是怎样传递的
较热 传向 较冷
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