常听人说“屋企有班‘化骨龙’,唔搏命做嘢点得呀?”【家里 有群“化骨龙”,不拼命干活怎么行?】
何物“化骨龙”如此可怕?原来,根据民间传说,化骨龙是 一种怪物。它平时隐藏在生鱼(黑鱼,学名鳢)群中,形态与生 鱼无异。生鱼是广州人喜爱的食物。炒生鱼块、生鱼片煮粥、生 鱼熬汤,其鲜味令人垂涎欲滴。更主要的是,人们认为吃生鱼有 助于伤口愈合,因而动手术后,往往要吃生鱼。但是如果误吃了 化骨龙,人就会骨质销解,化成一堆血水。所以,把生鱼买回来, 首先就要识别和剔出化骨龙。办法是将生鱼用力摔向地面(广州 话称之为“挞生鱼”),如果是化骨龙,它会立刻显露四条腿;如 果是生鱼则无此现象。当然,化骨龙云云,只是无稽之谈,从未 听说过有谁那样化成血水,有谁真的将生鱼摔出四条腿来。挞生 鱼者,因生鱼鱼体极滑,摔地使昏便于宰杀而已。
然而化骨龙的传说还是家喻户晓的。人们往往将需要哺育抚 养的孩子们比喻为化骨龙,因为他们使父母辛劳不已,心力交瘁。 当然.哺养子女是父母的义务和责任,哪个父母不舔犊情深?将 子女说成“化骨龙”,只是一种谐谑,一种在呵爱之余的怡然自 乐罢了。
另外,广州人把人直挺挺地摔倒称为“挞生鱼”,恐怕也是 来源于此。
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