「跟我上山当女王，去不去？」
20年前，大学教授石正人一句话就把夫人张圣洁「骗」到了这荒山野岭。
娇生惯养的大小姐怎么也想不到，
退休后竟然甘愿变卖全部家当，跑到宜兰湾的山包上开起了民宿。
不用一片瓷砖和一滴油漆，
远远望去民宿的主体就像一只巨型蜻蜓横卧在山间，静看流云和飞鸟。
十指不沾阳春水的太太，和斯文体面的先生，一起换上朴素的棉布衫。
下地干活，养鸡喂鸭，每天为客人们提行李，铺床单，洗手作羹汤。
这「山大王」也不好当呀！
石正人是昆虫学教授，从小在乡下长大，之后一直在大城市里求学工作，
可他心里依然放不下对大自然的向往。
「以前每一次带学生去山上采集昆虫，前一晚我都像小学生远足似的，兴奋得睡不着觉。」
退休后和夫人找个安静的地方，盖个舒服的房子，一直是他人生的梦想。
初来到这宜兰湾头城的山上，看到漫山遍野的树林郁郁葱葱，
原生态的水池上方，各种颜色的蜻蜓漫天飞舞，美得不像人间。
两人一眼就相中了这块风水宝地。
太太说：「这里蜻蜓这么多，我们就在这建一座像蜻蜓一样的房子吧！
正好你姓石，就叫它蜻蜓石吧！」
于是下定金，办过户，「接下来的故事可就漫长啦！」
从2000年开始，每逢周末假日，教授都要花三个多小时开车上山，
不是挖土就是砍，像愚公移山一寸一寸把地整出来。
「有时候一个人呆在山上，什么事也没做，不知东方之既白。
有时候一个人对着山呢喃，也不知道它到底听不听得懂。」
建筑主体花了12年才初步成型，可蜻蜓形态的创意虽好，却难倒了建筑师
——没听过这么奇葩的房型，哪里建得出来？
结果「硬核」太太二话不说去学了AutoCAD建模，亲自画出了夫妻二人心中的「蜻蜓石」：
中间狭长的玻璃区域作「身躯」，两侧宽敞的横面作「翅膀」，
仿佛下一秒就要挣脱束缚振翅高飞……
两个肩不能挑手不能提的读书人，就在临时搭建的集装箱里摆了张行军床，
一睡就是三年，愣是把自己练成了「全能工匠」。
为了保护山上的生态，民宿没有用瓷砖和油漆，
而是特地选择了钢骨混合清水模的建材，建了一栋「会呼吸的房子」。
门前的无边泳池，露台的泡池，餐厅客卧事无巨细，敲敲打打，严格把关，事必躬亲。
刚来的时候山上植被茂密，遮蔽了视线，
如今民宿依山而建拨云见日，波澜壮阔的宜兰湾海景一点点清晰起来……
坐靠雪山山脉的出海口，鸟瞰宜兰湾全景，
脚下是峰峦叠翠的林海，眼前是辽阔无边的海天一线。
教授嘚瑟地拍拍太太的肩膀：「没骗你吧，这里真看得到海！」
太太是个土生土长的台北大小姐，民宿里的陈设也处处彰显着主人的巧心思：
台湾水牛石雕，毛柿原木家具，
仔细搜罗来的古董橱柜，还有台湾老木匠手作的木雕沙发……
巨大的落地窗不染纤尘，
南方特有的明媚光线照进来，
每个角落都透着精致。
石教授热爱昆虫，大厅里少不了各种奇形怪状的昆虫标本，
相关专业书籍更是摆满了架子——人是退休了，可心还在野外。
每年暑假教授都会组织夏令营，带着一帮小家伙漫山遍野找昆虫玩儿。
蜻蜓是最多的，还有各种花色的蝴蝶，瓢虫……兴趣是最好的老师。
习惯了城里便捷的生活，可来到了山上，一切都要自己动手才能丰衣足食。
在民宿不远处，夫妻二人还开垦了一个生态农场，
一年四季都有果蔬禽蛋供应，还有一处小型昆虫保育基地。
餐厅的剩菜可以喂昆虫，昆虫喂养鸡鸭，鸡鸭的粪便又可以浇灌菜地，
做「会呼吸」的民宿就是要滴水不漏。
每天清晨5点，教授都会蹬上胶底靴，开上心爱的三轮小摩的，去农场干活儿。
有时候人手不够，也会拉上太太一起并肩作战。
两人挽起袖子卷起裤腿，放下「体面人」的架子，拖拉机都开得虎虎生风。
没事儿的时候，太太就在民宿研究菜单，想着今天做点啥好吃的。
自家农场摘来新鲜的白菜，苦瓜，丝瓜，在她手中都能变出五花八门的菜式。
比如把最普通的地瓜叶打成法式料理的酱汁，做成地瓜叶豆腐，地瓜叶蛋糕……
精致的摆盘和考究的搭配让人不忍心下口。
菜一上桌，教授就忍不住来拆台：
「我太太是外貌协会的，大家随便吃吧哈哈哈哈哈哈……」
然后收获自家太太的一记眼刀，又是一脸憨憨的笑。
山中无事，太太为客人们准备了丰盛的「一泊四食」：
早餐是爽口的台式清粥小菜，运气好还有现捞现烤的河鱼；
正餐能吃到最正宗的宜兰樱桃鸭；
下午茶配有各种点心，宵夜菜单随季节更换：
春秋是爽滑的米粉汤、夏天来一碗清凉的红豆牛奶刨冰，
冬天的寒夜一盅姜母鸭暖胃又暖心……
「他跟我说，到山上来当女王，鸡鸭鹅全是他的后宫三千，
我只要负责很优雅的接待客人就好了。」
可哪有这么劳碌命的女王呀。
又是考厨师执照，又是学CAD建模，
就连民宿的泳池完工后配备的救生员都只能亲自出马，
游泳教练看到50岁的她都惊了。
「你说是不是被他给骗啦?」
明明是嗔怪的语气，却只是看着教授温柔地笑。
教授总说，没有走过一段很艰辛的路，算不上革命情感，
「上了山以后，我更爱我的太太了。」
「以前当老师，学生表现不好说他两句就不乐意；
可来到山上，我的学生是菜，是鸡，今天老子高兴种田就种田，谁也别想管到我。」
太太霸气回应：「只要我们在一起，就能让这荒山野地变成所有人都仰慕的地方。」
他们的人生虽然已经退休在这个山头上，但能创造一种更好的生活，
在这里能休憩，能展翅高飞，也能活出下半辈子的精彩。
没有金玉满堂又如何，老夫老妻在这里「占山为王」，
一屋两人，三餐四季，已是最浪漫的余生。
素材来源
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《跟懂事长游台湾》
坤狮旅行家：人生不只有诗与远方，还有眼前未完成的梦想
台湾｜蜻蜓石民宿
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