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2018.08.25
桂圆肉益气补血,安神定志,红枣补中益气,养血安神,茯神是茯苓菌核中间天然抱有松根的白色部分,祛湿的功能较茯苓弱,但宁心安神的功能更强,乌梅收而不涩,酸甘化阴,能生津液,消食积,炎夏时节,容易因暑热而心中烦躁不安,此茶饮可以收敛神气,使神志安宁,情绪安定。
用料:桂圆肉15粒,茯神15克,乌梅2个,红枣5个,水适量。
将茯神洗去浮尘,用清水浸泡片刻,红枣洗净去核,桂圆去壳核取肉,把所有材料放入砂煲中,加入适量清水,至大火煮沸后转中小火继续煮20分钟,倒出汤液饮用。
像是淡淡的酸梅汤……
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