可乐鸡翅的速成法,懒人菜谱

可乐鸡翅这道菜最大特色是鸡翅溶入了可乐的味道,吃起来鸡翅的肉可以匹美肯德的孜然鸡翅，今天介绍可乐鸡翅的速成法，喜欢吃鸡翅的朋友赶紧试试吧。

材料:8只鸡翅、1听可乐、酱油(是可乐的1/3)、1大匙糖、盐,料酒,葱,姜,蒜,

可乐鸡翅作法:

1 鸡翅洗干净,沥干水分;

2 鸡翅中加入酱油,糖, 盐,料酒,葱段,姜片，

3 鸡翅全部浸入腌料中,放冰箱冷藏腌制40分钟左右。

4 锅内倒油,烧热后放入葱,姜,蒜爆香

5 放入鸡翅煎

6 如图6这样就差不多了,小心千万别糊咯

7 把多余的油倒出,加入可乐

8 烧开以后加入腌料卤汁

9 大火烧开改小火烧透入味，转用大火收汁,最后把腌料中的杂质去除即可!

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2009-6-3 6:55:23

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