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西安215路:开往人气苍蝇小馆的美食公交

215路公交车,隶属西安公交五公司,从西门开往西京大学,全程18公里。这辆车途经美食密集的回坊、穿越老城区、沿着主干道一直向南,像一个纽带串联起隐藏在小巷子里的苍蝇小馆。

在2014年的一份调查中:
215是西安最赚钱的一条线路,
日票款收入8万元以上;
客流最多,
日乘客10万以上;
配车最多;
发车最多;
司乘最多;
末班最晚到12点的一趟公交。


※ 本攻略仅介绍西门至纬二街路段的美食

※ 站点周边步行有些需要15分钟路程

※ 相关站点美食欢迎大家补充


215·西门

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坤坤菠菜面


夏家十字国会一号附近,开了很久的清真面馆,吃面还可以要一份煎蛋,面很劲道,面略厚,有嚼头,臊子很香,肉很香,白天卖面晚上烤肉,人气爆棚。


马利亚手工面馆


只卖半天的馆子,过了2点就不卖了,地方稍微不好找,在西大街北边东举院巷里。特色鸡丁面,再来份炸鸡腿牛肉丸子,美包包!


尤素福饺子馆


跟马利亚同在东举院巷内,清真饺子馆皮薄馅儿多,可以要杂拌饺子(各种口味都有)一次可以吃好几种。口感更丰富,你不会知道你下一个吃到的是什么口味的。


215·桥梓口

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于老大腊牛肉夹馍肉丸糊辣汤


这个要从西大街走的稍微偏南一些,五星街教堂的对面,早上本地人非常多,还有附近的人家拿着锅端回去一家子吃。牛肉肥嫩多汁 汤料足丰富。


石家包子


回坊一带这儿的包子堪称最佳,个头大,孜然包味儿挺重,葱肉包子香,也顶饱。中午经常能看到有人外带一次就买五六十个包子。地点在大学习巷里边一点。


老何家卤汁凉粉

以前开在桥梓口,后来桥梓口改造,他们就搬到小学习巷自己家里营业了,去他家,要一角馍,掰成块,配上一个皮蛋、一个卤鸡蛋,老板剁一片软软的豌豆凉粉,铺在上面,再细细的浇上卤汁,淋上芝麻酱、芥末、蒜水、香醋、香油和红红的油泼辣子,吃的时候不要搅,从碗边一口一口刨着吃,每一口滋味都不一样,丰富极了。

215·广济街

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从广济街下车,周边有——

西羊市

北广济街第一个十字路口就是著名的东南亚甑糕,对面是刘纪孝腊牛羊肉,往西羊市东边走就能走到老米家泡馍


大皮院

从西羊市往北走第一个丁字口就是大皮院,丁字口是宏顺祥卤汁凉粉盛志旺酿皮定家小酥肉往东走可以看到,老李家羊杂肝,燕燕炒米,彦彬元宵——绿豆糕店,一真楼泡馍


小皮院

从大皮院丁字口往北第一个丁字口是小皮院,马峰小炒,盛家酿皮,就在这里。

215·钟楼

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芙蓉饼


芙蓉饼其实并不是西安传统的小吃,不过这家芙蓉饼在骡马市对面的案板街口附近开了很多年了。一个很不起眼的小门面里,一张饼里有鸡蛋,豆芽,豆腐等等配菜,最后再蘸上点汤。适合吃了六七成饱后的加餐。


柳巷面


同样在案板街的柳巷面不管什么时候去人都特别多,名声在外,口味还行,面条偏硬,本地人常去吃的不是太多,大部分还是游客多一些,价钱比同等偏贵一些。


秦豫肉夹馍


上过“舌尖上的中国”的秦豫肉夹馍总店,在骡马市南边的东木头市,两点过了就没有了,夹馍的馍外皮酥脆,很实在,很厚实。里面的肉炖的很烂,吃起来味道不错。相比很街边的很多店都要实在很多。


春发生葫芦头


春发生算是老资格的国营老店,在粉巷里边,店内装修比较好,不算苍蝇馆,葫芦头是汉民的小吃,馍不用掰的太小,大肠嫩而爽口,香气扑鼻。


biangbiang面


开在粉巷春发生对面的老店,陕西经典面食,面宽厚有嚼劲,配上特色的三合一酱料,味道酸辣鲜香。

215·南门

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刘峰肉夹馍


这家店是清真的腊牛肉夹馍,早上六点多就开始排队,分量超级足,里面是满满的肉!牛肉软烂入味、肥瘦得当。


雷记澄城水盆羊肉


很多店为了适应大众口味都把水盆做了大量的改良,这家还算味道地道的澄城水盆。位于振兴路的这家雷记澄城水盆羊肉水盆已经开了很多年了,店面不大,桌子不多,但是很多人都知道这地方。一大碗水盆端上来飘香四溢,配上刚出锅的月牙饼,肉多而不腻,汤味鲜美,一份小菜配着更加称赞。月牙饼直接就肉和汤吃也行,夹块肉在饼里吃再喝汤也行,无论怎样都是香啊。

215·南稍门

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薛昌利大米面皮


在王府井和中贸广场中间,肉夹馍,米皮还有红豆稀饭,是标配。米皮很细很软和,口感挺好的;调味也不错,特色是油泼辣子,看着红红的其实不是很辣,重点是突出了个“香”字。

215·草场坡

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老闫家手工绿菜面


这家面都快成草场坡的代名词了,只要提到草场坡就能想到这家面,卫生条件比较差,但是挡不住来吃饭的人,简陋的座椅,人却爆多。

215·小寨

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除了去赛格等几家商场楼上吃饭,还可以吃吃这几家:

子午路肉夹馍(翠华路店)


虽然这家店叫子午路肉夹馍,但是最好吃的一家店却在翠华路上,在历史博物馆旁边的巷子里,饼够酥脆,肉也香,里面的肉夹的很多,吃一口,觉得非常满足~


小馋虫麻食


虽然麻食也是陕西特有的面食之一,但是大街上专门卖的还不是特别多,这家店也在翠华路上,子午路张记斜对面。麻食有多种做法,可烩、炒、凉拌,味道独特。月牙烧饼也不错,可以夹不同的菜,吃起来香喷喷的。生意很好,一到饭点总在排队。

215·纬二街

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城南饺子馆

在红专南路开了很十几年的人气小店,手工的饺子皮都很劲道,馅儿也很饱满。一到饭点人满为患。很多人都喜欢他们家的茴香大肉馅。


罗家面


同样是开在红专南路的十几年的老店,上过浙江卫视的爽食行天下,招牌的罗家面是干拌面,面上放了肉臊子土豆韭菜和豆芽,臊子量不多,肉块不小。一碗面整体来说风味浓郁,调味不错。

215·再往南

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