地笋的种植技术

内容提要: 地笋是唇形科的多年生草本植物，地笋的主要食用部位为嫩茎叶，它的嫩茎叶可以用来凉拌、炒食等。根茎还有着活血化瘀、行水消肿等药效，是一

地笋是唇形科的多年生草本植物，地笋的主要食用部位为嫩茎叶，它的嫩茎叶可以用来凉拌、炒食等。根茎还有着活血化瘀、行水消肿等药效，是一种营养价值比较高的植物。现在我国地笋的种植面积较大，不过也有很多人想种植却不知道该如何种植。

1、适时播种地笋有根茎种植、播种种植等两种播种方式。根茎种植时在采收的时候选择嫩根茎将其切成12厘米左右的小段，然后控制好种植密度及时栽种。每个种植穴中放入大概三段根茎，栽种后覆土镇压，然后浇足水，促进发芽。播种种植的话要做好采种工作，在清明节前后进行条播，与根茎种植一样，播种后及时覆土镇压。不过播种种植的发芽率不高，只有55%左右，将土温控制在18度左右，大约9天即可发芽破土出苗。

2、田间管理

播种出苗后做好幼苗管理，在幼苗期要注意中耕除草，促进幼苗的生长，提高成活率。当幼苗长到32厘米左右时，及时封垄，封垄后可以停止除草工作，但是要注意及时浇水，保证土壤在湿润的状态。并且在生长过程中根据幼苗的生长及土壤的含肥量及时追肥，第一次追肥应在幼苗12厘米左右时，然后在第一次采收后也要追肥。肥料可使用腐熟农家肥，连续种植超过两年后，植株比较茂盛，这时应要进行翻栽，防止病虫害的发生。

3、病虫害防治

地笋的是有一定的病虫害发病率的，常见的病虫害有锈病与野螟等。不管是病害还是虫害，不及时处理的话，对植株的生长都会产生非常大的威胁。我们要做好预防措施，防止产生任何病虫害，因为一旦发生，就必定会产生损失。采收后要做好清园工作，清理园间病残枝，翻耕土地进行消毒，减少越冬的虫卵与病菌，降低发病率。发病后及时作出对应措施，例如锈病可使用敌锈钠混合洗衣粉进行防治。

4、适时采收

地笋的具体采收时间要根据种植时间而定，按照正常的播种时间一般采收都在每年的夏秋季。在夏秋季的时候，地笋枝叶茂密，开花前要及时收取地上的全草。并且我们还要根据种植地区决定采收时间，例如在南方一般是在清明节后采收，地笋可连续生长，通常每年都至少可采收两次以上。不过如果是以根茎入药为种植方向与种茎的留种地的种植地块，不可采收地上部分，否则将无法再次生长。

地笋采收后将其切断然后平摊在地上晒干，根茎采收后将表面土壤洗干净，弄干水分。否则不易贮藏，贮藏期间容易腐烂，降低品质，产生一些不必要的损失。