芦笋味甘、性寒,归肺、胃经;有清热解毒,家常清淡面食做法生津利水的功效。春天的芦笋吃起来特别鲜嫩,经常用蒜泥炒着吃,今天来个新鲜的吃法,各种清淡面食做法把芦笋当馅料包饺子,也别有风味!
各种清淡面食做法原料:澄粉、生粉、沸水、胡萝卜、枸杞子、芦笋、猪肉糜、蛋清、盐、生抽、料酒、姜葱、胡椒粉。
清淡面食做法大全做法:
1、家常清淡面食做法芦笋沸水里焯水捞出。
2、切成细末,留小部分装饰用。
3、猪肉糜加入蛋清、盐、生抽、料酒、姜葱、胡椒粉搅拌。
4、清淡面食做法大全再加入芦笋末。
5、一起拌匀成芦笋肉馅。
6、各种清淡面食做法澄粉加生粉(10:2左右)加入沸水搅匀。
7、慢慢揉成一个光滑的面团。
8、把面团分成若干小挤子,清淡面食做法大全拿一个小挤子擀成圆面片。
9、家常清淡面食做法放入馅料。
10、各种清淡面食做法对折捏紧边缘。
11、沿中间围过来,接口捏紧。
12、清淡面食做法大全下面垫上胡萝卜片放入蒸笼。
13、水烧开后蒸十来分钟即可。
14、家常清淡面食做法前面留下的芦笋和枸杞子做装饰点缀下即可。
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