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同型半胱氨酸是什么?受什么因素影响?维生素对它有多重要

现在大家经常会听到同型半胱氨酸这个词,也越来越受到大家重视,它的作用我以后在公众号和头条号和大家分享,今天我主要和大家聊聊同型半胱氨酸的来龙去脉?

同型半胱氨酸其实是一种氨基酸,是甲硫氨酸向半胱氨酸转化过程中形成的一种中间氨基酸。甲硫氨酸在向同型半胱氨酸的转化过程中提供甲基,是体内甲基化的重要来源。

甲基可能有些人不是很了解。体内约有50多种生物活性物质需要活性甲基化合物提供甲基,包括DNA、RNA的甲基化、磷脂酰胆碱及单胺类神经递质的合成等。这些物质对维持人体正常的生理功能非常重要。血同型半胱氨酸水平是评估体内甲基化是否通畅的一个简单敏感的指标。

还有就是高同型半胱氨酸血症也被认为是动脉粥样硬化性血管疾病和静脉血栓栓塞(venous thromboembolism, VTE)的独立危险因素。

同型半胱氨酸有两种代谢途径:转硫作用和再甲基化。

维生素在同型半胱氨酸的代谢中是必需的。同型半胱氨酸通过转硫作用生成半胱氨酸的过程由胱硫醚-β-合成酶催化,这个过程需要磷酸吡哆醛(维生素B6)作为辅因子。同型半胱氨酸通过再甲基化产生甲硫氨酸。该反应由甲硫氨酸合成酶或甜菜碱-同型半胱氨酸甲基转移酶催化。再甲基化的甲基来源于四氢叶酸,而四氢叶酸代谢的关键酶是亚甲基四氢叶酸还原酶(基因为MTHFR),有些人这个酶的基因发生改变可影响酶的功能,所以有些人补充普通的叶酸效果不好就是这个原因,需要补充活性的5-甲基四氢叶酸。

维生素B12(钴胺素)是甲钴胺的前体,而甲钴胺是甲硫氨酸合成酶的辅因子。

总结一下:

同型半胱氨酸的代谢过程中这几种维生素是非常重要的,

另外,就是亚甲基四氢叶酸还原酶的活性,是否可以产生足够的活性叶酸,这对降低同型半胱氨酸水平也非常重要。

我们知道,维生素是人体非常重要的营养素,是人体各种代谢酶的主要辅基,特别是B族维生素。维生素的缺乏同样可导致各种疾病。我们是否从饮食中获得充足的维生素呢?大家可以思考一下,欢迎留言。

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