不管抽不抽烟，平时都应多吃这道菜，清肺又排毒，老烟民要多吃！

大家好，我是小胖，又来给大家分享美食了，小胖今天要和大家分享的是一道适合抽烟的朋友吃的美食。香烟在咱们的生活当中，有的人认为它是一种社交工具，有的人认为它是一种打发时间的工具，也有人把它当成解压放松的宝贝。不管香烟有多少种好处，带给咱们身体的，总还是伤害更多。

因为香烟当中含有很多尼古丁，焦油以及一些对身体不好的毒素，长期抽烟的话，肺部都会变成黑色。很多老烟民，明明知道吸烟有害健康，但并没有多少人能够戒掉它。如果咱们身边的亲戚朋友，有抽烟的话，就可以建议他们在平时的生活当中，多吃一些可以排毒的食物。平时也应当控制一些抽烟的次数，不能一次性戒掉的话，最好是减少抽的数量。今天小胖给大家带来的，是一道适合抽烟的朋友吃的美食。

不管抽不抽烟，平时都应多吃这道菜，清肺又排毒，老烟民要多吃！这道菜就是咱们常见的黑木耳和豆芽，黑木耳中含有丰富的胶质，它可以清除咱们体内和消化系统中的杂质，灰尘以及一些毒素，对肠胃都有很好的清洁作用，而且木耳中还含有一定的抗肿瘤活性物质，对肿瘤有一定的抵抗力，可以防止肿瘤，起到一定的抗癌作用。而豆芽它可以清热解毒，调理内脏，祛湿祛热，富含丰富的氨基酸，特别适合抽烟的人和减肥的人群食用，可以起到降三高的作用，快来看看吧！

黑木耳炒豆芽的做法步骤：

第一步：

首先咱们准备好适量的豆芽，有绿豆芽的话最好是用绿豆芽，绿豆芽效果比黄豆芽要好一些，去掉根须之后清洗干净，沥干水分备用。准备适量的黑木耳，木耳洗干净之后，切成丝备用。准备一个青辣椒一个红辣椒，洗干净之后切成丝备用。再准备一小块姜，洗干净之后切成姜丝备用，有香葱的话，可以准备一根香葱，洗干净之后切成段或者葱花备用。

第二步：

锅里加入适量的食用油，热锅冷油，油温热了之后，加入之前准备好的姜丝和葱段炒出香味。然后放入木耳丝进去翻炒一会，炒的过程中，可以加入少量的清水焖煮一下，防止木耳煮不熟。然后开大火，放入准备好的豆芽和青红椒丝一起快速翻炒，猛火快炒，豆芽炒出来口感好吃一些。

第三步：

在炒豆芽的时候，就可以准备调味了，只需要少量的食盐和鸡精，如果喜欢吃有口味一点的，可以加入少量的生抽一起翻炒均匀。调味料不要太多了，简单的食盐，再加一点增鲜的生抽或者鸡精就可以了，食材越鲜嫩，营养流失得越少，做法越简单，口感和味道越鲜越好。

选择青红椒的原因，主要是因为辣椒里面富含辣椒素，它可以起到预防癌症，降低癌症发生的几率，还可以促进食欲，促进消化，对减脂减肥也有一定的作用和帮助，可以促进脂肪的新陈代谢，防止脂肪堆积。辣椒里还含有丰富的维生素C，经常抽烟的人平时也应该多补充维生素C，因为烟气中的毒素，容易破坏身体吸收的维生素，适当的补充，可以增加维生素的活性，提升身体的免疫力。