霜降过了之后，天气也是变得越来越凉。并且早上和晚上的温度都是非常低的，中午就是有点热。天气冷了之后就想着，来一碗非常热乎的东西。特别是对于女生来说，手脚冰凉，那是身体中的铁和钙不足，所以多吃一些对身体有用的东西，可以增强自己的体质，促进血液循环，舒筋补气血，特别是对于女生来说，应该要多吃一些。今天小编和大家说的，山药和它放在一起，接下来就给大家揭晓。
说起山药，它的做法是有非常多的，在冬天的时候可以吃火锅，也可以炒着吃。但是今天小编给大家说的是酒酿山药。说起酒酿，其实这个做法也是非常简单，而且做出来的味道也是非常香从老远就可以闻到。首先，就是将少许的糯米，把它们煮熟了之后，再加上一些酒酿，让它们充分发酵制成的。这种非常适合手脚冰凉的女性食用，它们可以促进血液循环，而且有补血养颜的功效。另外如果再搭配一些红枣和红糖，这样山药的营养就非常全面了。
酒酿山药食材，山药，酒酿，白糖，红枣，生姜做法，1、首先准备所需要的食材，将山药洗干净之后去皮，把它们切成小块儿，酒酿在超市里面或者是小吃店里都可以买得到。然后把红枣也洗净，放在盘中待用，红枣最好是选择那种没有籽的，吃起来比较方便。
2、准备一口锅在锅中加入水，把山药放进去，焖煮五分钟左右。如果是想要营养更全面一些的话，可以加入少许的桂圆。山药切成块状之后，比较容易蒸熟。
3、在锅中加入生姜，可以把姜拍扁或者是剁成块状，这样的话，在煮的过程中，姜的味道可以散发出来。4、最后在锅中倒入酒酿，再加入红枣，用大火将它们煮开就完成了。
5、这种东西也在吃了之后，可以舒筋补气血，尤其是对于手脚冰凉的女性来说，经常喝一些酒酿，这些症状也会慢慢的进行改善。
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