瓷器鉴定文物真知堂:
元明瓷器中有一种器型,叫做高足碗,又叫高足杯。一般认为这种器型起于元代。这种碗又称为靶杯或靶碗。主要流行于明初时期,后来就少见了。
高足碗的器型,主要是在普通碗的器型上加高了圈足而得名。其实并不始于元代。早在隋唐时期就有了陶瓷的高足碗。而隋唐时期的高足碗和金银器有丝丝缕缕的联系,主要都是模仿金银器所制。由于隋唐时期,瓷器尚比较原始,也不很精美,所以后来的宋代高足碗这种器型就基本上消失不见了。那么,这种器物到底有何作用呢?搞清楚它的作用对于收藏爱好者有何帮助呢?
玩收藏,必须要经过三关,辩真伪,断窑口,知价值。如果仅仅是瓷器辨真伪,也就是俗称的所谓看新老,那么还是属于比较简单的瓷器鉴定。一般而言,对于旧器如旧的古代瓷器,学会了看新老,基本上都能分别个八九不离十。
但如果想真正搞懂瓷器鉴定,则必须要能看懂旧器如新的古代瓷器。而这些保存完好的如新旧器,由于没有传世的所谓包浆,宝光四射,则被水平不高的所谓专家认定为新货。其实,真正能上苏富比,佳士得等大行拍卖的,往往都是这种看似崭新的器物,也就是所谓的“真精新”。所以,如果想成为真正的行家,看懂这批真精新的宝物,则必须要过断窑口和知价值两关,这就不是那些看不懂货的所谓专家能办到的事情了。
所以,搞清楚器物的历史作用,才能搞明白器物在历史上的地位,才能搞懂器物的真正价值。为什么这么说呢?接着往下看。
瓷器收藏,有所谓琢器和圆器之说。圆器一般指的就是一次性能转轮制作成功的器物,主要都是盘碗碟之类。而琢器,则指的是不能一次性轮制成功的器物,主要为瓶一类的立件。罐子有的属于圆器,有的属于琢器。一般而言,琢器的价值高于圆器。
除了圆琢之分以外,其实瓷器还有祭器,玩器,赏器,日用器之分。而器物属于哪一类,就从根本上决定了器物的价值。那么,什么类型的器物价值最高,原因又是如何呢?
祭器又称礼器,是瓷器中等级最高的器物。现在人不祭祖,而在古代,国之大事,在祀与戎。也就是说祭祀(包括天地,祖先,神灵)的重要性第一,甚至超过战争。
其次是赏器,也就是俗称的装饰品。很多大件的瓶为何价值高,就是因为有欣赏价值,是物主财富地位的显赫象征。
再次是玩器,也就是俗称的文房用器。玩器相比赏器,一般器型较小,属于器主私人玩赏使用之物,古代一般多为文房用具。
最次就是实用器了,也就是餐具一类。这种器物属于日常用具,等级较低,烧制数量巨大。一般以桌为单位,一桌包括饭碗若干,盘子,碟子多干,酒杯,大碗,酒壶等。
所以,搞清楚高足碗到底是什么来历,对于认清高足碗的价值有非常重大的作用。高足碗分为两型,一种其实是高足杯,元代又称为马上杯。以其适合在马上饮酒而名。另一种则是高足碗,口径较大,应当不属于酒杯类型。所以,笔者认为还是有必要把高足类器物区分为两类为宜。
高足杯口径较小,明显不能盛放酒水之外的食物,则功能毋容置疑肯定是酒器。如下图。
但高足碗,笔者认为根据大量发现于西藏地区的佛教寺庙来看,基本上都属于明初永乐宣德皇帝赏赐给西藏宗教领袖的器物。现如今保存完好,一般都还配有原装的织物套。从高足碗的用途来看,基本上属于供奉活佛或佛像的佛前供碗。由此看来,所谓高足碗其实并不是酒器,而是属于藏传佛教法器之供碗,具有典型的祭器或礼器之性质。
作为祭器的高足碗,其实和唐代金银器高足碗起源于中东地区不一样,它的上一代乃是一种叫做诸葛碗的本土器物。所谓诸葛碗,是一种我国古代烧制的双层碗,又称温碗。它实际上是由两只碗粘合在一起组成的,上小下大,所以看似大碗其实容量很小。传说中这种碗是诸葛孔明为了迷惑司马懿而特制的。孔明用这种碗吃饭一吃好几碗,特意让魏国使者看见,司马懿见孔明一饭数碗,误以为孔明身体康健,遂退兵。
古代祭祀,讲究堆得高,直到今天民间办酒席上菜还有堆高的讲究。高足碗这种器物从孔明碗延伸而来,就是为了在供奉的时候堆得更高一点,所以才特制了这种高足。而在日常使用过程中,这种高足碗由于头重脚轻,很容易倾覆,其实是很不适用于日常餐饮的。
搞明白了这点,高足碗在瓷器收藏上的地位就显而易见了。它不是日常用器,而是祭器或礼器。所以高足碗的市场价值远远高于普通的碗,在同等材质和年代中,其价值名列前茅,为世所珍就是这个原因了。
联系客服