菌菇汤用简单的食材制作而成,即营养又好吃,简单的5分钟就能搞定。今天兔兔美食坊就给大家分享一道好吃又鲜美的滋补菌汤。
【食材准备】
主料:鸡蛋、豆腐、火腿、海鲜菇
辅料:小葱、姜片
【做法步骤】
1、海鲜菇洗净切小段,豆腐火腿切块,鸡蛋打散备用。
2、锅里倒油,下姜片炒香后,加入海鲜菇炒出水分,加两碗开水,豆腐火腿肠大火煮开。
3、最后淋入蛋液,加盐调味,淋点香油,撒上葱花出锅。
1、菌菇要先焯水,要彻底洗干净菌菇,去除菌菇的异味。
2、煮汤时,一定要加入开水,这样做出来的菌汤才白。
3、加入鸡蛋,可以让菌汤变得香浓噢
这道减脂菌汤是不是超级简单呢?正在减肥的妹纸千万不要错过啦。一碗低热量,低脂暖胃的菌汤你值得拥有!
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