猫豆是一种耐旱、适应性很强的农作物，根部有很多根瘤菌，可以提高土地肥力，根系比较发达，叶蔓攀高，覆盖面广，有利于保持水土。
猫豆全身都是宝，豆壳、豆叶和豆籽都含有丰富的粗脂肪和粗蛋白，是上乘的猪饲料。豆籽是生产左旋多巴药的原料。
中文学名
猫豆
拉丁学名
Mucuna cochinchine-sis(Lour)Tang et Wang
别称
黎豆、龙爪黎豆、虎爪豆、狗爪豆
界
植物界
门
被子植物门
科
豆科
英文名
velvet bean
类别
饲用牧草
副类别
青刈饲料作物
| 目录 | 1植物 | 2网页游戏<猫游记>中虚拟货币 |
|---|
猫豆是一种耐旱、耐瘦、适应性很强的农作物，根部有很多根瘤菌，可以提高土地肥力，根系比较发达，叶蔓攀高，覆盖面广，有利于保持水土。
猫豆全身都是宝，豆壳、豆叶和豆籽都含有丰富的粗脂肪和粗蛋白，是上乘的猪饲料。豆籽是生产左旋多巴药的原料。
【类别】饲用牧草【副类别】青刈饲料作物
【资料来源】中国饲料数据库中心
猫豆别名：黎豆、龙爪黎豆、虎爪豆、狗爪豆。
英名：velvet bean；学名：Mucuna cochinchine-sis(Lour)Tang et Wang.。
豆科黎豆属一年生草质藤本植物。茎圆柱形，蔓长2～10m，多分枝。三出复叶，小叶矩圆状卵形。总状花序，蝶形花冠，近白色或紫色。
原产亚洲南部和东部。中国主要分布于华南、西南及浙江、江西、湖南、广西等省区。
喜温暖湿润气候，耐旱、耐瘠薄，不耐涝。春播，穴距 60cmX 60cm，每穴播种子2～3粒，播种量5kg/hm。年可刈割2～3次，鲜草产量22～37t/hm。用于放牧，可在种子成熟后，先放牧牛，后放牧猪，采食剩余豆荚。新鲜茎叶宜青饲，亦可与玉米、高梁等混制成青贮料(狗爪豆的化学成分表)。
猫豆也叫狗爪豆。《这将天目山药植志》中记载“性温，味甘微苦，有小毒”。中国植物图谱数据库有收录，猫豆的嫩荚和种子有毒，但仍可食用，被称为是豆类中的河豚，食用时，去毒工作做得不够彻底就会中毒。
猫豆按一般方法煮吃，会引起头晕，呕吐等中毒症状，严重的可至昏迷。煮食方法：多用些水煮透，再用清水浸泡一两天，中途要多换几次水，然后才可炒来吃，多放点油也可以降低毒素的。
可参考文献：1. 《一起误食猫豆引起的食物中毒》 吴献国，刘思强等著。
2. 放心医苑网〉植物性中毒〉猫豆（狗爪豆）毒理。
猫豆是一种耐旱、适应性很强的农作物，根部有很多根瘤菌，可以提高土地肥力，根系比较发达，叶蔓攀高，覆盖面广，有利于保持水土。
猫豆全身都是宝，豆壳、豆叶和豆籽都含有丰富的粗脂肪和粗蛋白，是上乘的猪饲料。豆籽是生产左旋多巴药的原料。
中文学名
猫豆
拉丁学名
Mucuna cochinchine-sis(Lour)Tang et Wang
别称
黎豆、龙爪黎豆、虎爪豆、狗爪豆
界
植物界
门
被子植物门
科
豆科
英文名
velvet bean
类别
饲用牧草
副类别
青刈饲料作物
| 目录 | 1植物 | 2网页游戏<猫游记>中虚拟货币 |
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猫豆是一种耐旱、耐瘦、适应性很强的农作物，根部有很多根瘤菌，可以提高土地肥力，根系比较发达，叶蔓攀高，覆盖面广，有利于保持水土。
猫豆全身都是宝，豆壳、豆叶和豆籽都含有丰富的粗脂肪和粗蛋白，是上乘的猪饲料。豆籽是生产左旋多巴药的原料。
【类别】饲用牧草【副类别】青刈饲料作物
【资料来源】中国饲料数据库中心
猫豆别名：黎豆、龙爪黎豆、虎爪豆、狗爪豆。
英名：velvet bean；学名：Mucuna cochinchine-sis(Lour)Tang et Wang.。
豆科黎豆属一年生草质藤本植物。茎圆柱形，蔓长2～10m，多分枝。三出复叶，小叶矩圆状卵形。总状花序，蝶形花冠，近白色或紫色。
原产亚洲南部和东部。中国主要分布于华南、西南及浙江、江西、湖南、广西等省区。
喜温暖湿润气候，耐旱、耐瘠薄，不耐涝。春播，穴距 60cmX 60cm，每穴播种子2～3粒，播种量5kg/hm。年可刈割2～3次，鲜草产量22～37t/hm。用于放牧，可在种子成熟后，先放牧牛，后放牧猪，采食剩余豆荚。新鲜茎叶宜青饲，亦可与玉米、高梁等混制成青贮料(狗爪豆的化学成分表)。
猫豆也叫狗爪豆。《这将天目山药植志》中记载“性温，味甘微苦，有小毒”。中国植物图谱数据库有收录，猫豆的嫩荚和种子有毒，但仍可食用，被称为是豆类中的河豚，食用时，去毒工作做得不够彻底就会中毒。
猫豆按一般方法煮吃，会引起头晕，呕吐等中毒症状，严重的可至昏迷。煮食方法：多用些水煮透，再用清水浸泡一两天，中途要多换几次水，然后才可炒来吃，多放点油也可以降低毒素的。
可参考文献：1. 《一起误食猫豆引起的食物中毒》 吴献国，刘思强等著。
2. 放心医苑网〉植物性中毒〉猫豆（狗爪豆）毒理。
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