一入夏,菜园里总是呈现一幅果实累累的景象。还记得小时候一到夏天,三五个孩子打着赤脚低头往菜园子里钻,那时候村前屋后的地头上每家都有一片菜园子,园子里总有些稀奇又好吃的东西……
嘎巴嘎巴脆的黄瓜扭子,有的还没长大,就被贪吃馋嘴的孩子们给摘了去,农村的黄瓜又脆又甜,真是土地恩赐的美味。紫茄子摇摇欲坠,茄子花原来也是一种美丽的花。青椒,农村里的青椒有的还是很辣的,饱满的青椒籽预示着它生命力的旺盛。酸甜流汁的西红柿总让人垂涎欲滴。在农村,没熟的柿子可以拿回去捂几天就红彤彤了,吃起来口感一样酸甜爽口。菜园里绿油油的藤上挂满了又细又长的豇豆,一阵风吹来,一根根豇豆晃动着身子,就像一群小朋友在快乐地荡秋千。一条条青绿色的瓠子压得竹棍架子成抛物线状,不经意间,风儿掀开肥大的叶片,露出孩子腿般的瓠子来。农村有句歇后语:菜园里的苦瓜——越老心越红。苦瓜俗名金铃子,苦瓜成熟之后,变成红的,裂其瓜,内里有红瓤,是甜的,可以当水果一样吃。并不是所有的南瓜长得都跟球一样的圆滚滚的,南瓜可以蒸着吃,可以炒菜吃,可以煮着吃,各种吃法都很美味,既甘甜又爽口。南瓜杆也是可以吃的,炒菜吃也是一道不错的美味。丝瓜喜欢安安稳稳地蛰伏在自己的地盘里,从不张扬,你可能只注意到那扎眼的黄花,从没在意那花和藤蔓底下默默生长的丝瓜。在农村,丝瓜瓤子晒干可以当刷锅的好用具,农村人总是将土地给予的一切很好的收入囊中,深怕有丝毫的浪费。胖嘟嘟的冬瓜身上长满了毛茸茸的白毛,慵懒地躺在地下一动不动,从此以菜地作床,以绿叶作被子。扁豆顺着枝杆可以爬得越来越高,紫色的小花也会变成一嘟噜、一嘟噜月芽儿似的豆荚。菜园里的大葱上面顶着一朵球一样的花,小时候总喊它:葱花。葱花总是在菜园里亭亭玉立,整整齐齐地排列着成了菜园里一道独特的风景线。我们以前的小时候,夏天对孩子们来说是最美的,可以去游泳,捉鱼,每天还能吃到可口的蔬果。菜园里的风光总能让我们的童年充满惊喜和快乐。(文/莫兰)联系客服