西葫芦最好的吃法，搭配它，不仅清热利尿，还美白护肤！

2016-06-26 20:29

西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，西葫芦尤其是钙的含量极高。中医认为西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。

芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜，可以有效的帮助皮肤抗衰老达到美白护肤的功效。

主料：西葫芦、芹菜茎、青椒

调料：大蒜、小葱、鸡精

制作步骤：

1、西葫芦洗干净，切成丝，备用。

2、芹菜切断、青椒切小块、大蒜、小葱切好备用。

3、热锅放油，加入大蒜爆香，将西葫芦、芹菜、青椒一起倒入锅中，加入盐进行翻炒。

4、炒熟之后，加上小葱，鸡精出锅。怎么样？简单快手吧！