这道菜成本不到两块钱，两分钟就能做出来！降血脂血糖还能减肥！

美食小砖家 2016-09-04 17:57

有些小青菜虽然价格比较便宜，但是对于身体的好处却不能忽视。

例如下面要讲的这道空心菜，两块钱能够在集市上买一大捆，新鲜的空心菜不仅可以降血脂血糖，还能够减肥，帮助肠道蠕动。

所以对于很多中老年人来讲非常的健康，平时多吃一点空心菜，防富贵病更加有效果。

下面我就讲讲我的做法，因为喜欢清淡一些，所以喜欢清炒，偶尔凉拌。这里就选择用清炒给大家做一下借鉴。

首先买来的空心菜清洗干净，把根部切掉，放置在一旁备用。

锅内放入一些油，将蒜切碎，然后倒入锅内炒出香味。

空心菜倒入锅内，两分钟左右就已经熟了，加入盐和鸡精，翻炒几下。

出锅，一道绿色健康的清炒空心菜就做好了，这样做出来的空心菜有一股特殊的香气。

孩子老人都不会拒绝的，赶快尝试做一下看看吧！