大家都喜欢在阳台上种些花花草草，但是您可以知道，蘑菇也可以在家种植哦。不是小编开玩笑，而且蘑菇的种植方法相当简单，早晚喷喷水即可。甚至不用除虫，喷洒农药。所以非常绿色无公害，蘑菇成长周期很快，一周左右就可以收获。嫩嫩香香的蘑菇，无论是煮汤，还是炒菜，都是非常受到家人的欢迎哦，尤其是这还是自己亲手种植的呢，真是好吃好玩，意义非凡。
值得一提是，蘑菇并不是植物，所以和我们日常见的，有绿叶会发芽的植物不是一个概念。它属于真菌类，并不是植物类。所以蘑菇不含有叶绿素，但是它的蛋白含量却异常高。要高于一般的蔬菜和水果要很多。要论起有些氨基酸组成比例，蘑菇中的比例甚至比牛肉更好。蘑菇的维生素含量，水果、蔬菜还要高出2—8倍。此外，它还具有排毒作用，可以让铅、砷、苯等有重金属毒物排出体外。
1、【黄金菇】色泽金黄，质感脆嫩，这就是小编今天推荐的黄金菇。它又称金顶蘑、榆黄蘑，是一种非常名贵的食用菌，被人们称之为“真菌之花”。您只需要把菌包微微敞开，早晚喷一些水，放在略通风的地方，一周之后，他就会盛开出金色的“花朵”。它的营养含量丰富，含有人体所需的大量氨基酸。炒菜鲜脆，煮汤爽嫩，颜色又鲜艳，绝对是小朋友的最爱。
2、【灵芝】
外面的灵芝都是论克卖，而在家里，我们却可以一株一株的自己种，何乐而不为呢？灵芝比一般的食用蘑菇生长周期要长一些，您可以把菌包开个小口，敷上一层湿纸巾即可，当然也别忘了早晚喷喷水哦。《本草纲目》记载，灵芝为补品中的上上品，它又叫中国灵芝、仙草。传说白娘子盗取灵芝，就是这种灵芝呢。这种灵芝性平，所以小儿成人均可服用。这种灵芝可以切片泡酒，或是炖汤，都是对身体非常好的高级补品。
3、【猴头菇】
这可是一种名贵的食用菌类。而且外形酷似猴头，因此格外好玩。而且在自然界中非常稀少，是一种名贵的山珍。猴头菇质感鲜嫩，还能对十二指肠，消化道的慢性疾病有治疗作用。所以，超市里卖的猴头菇饼干也是以它为原料制作的哦。猴头菇种植最重要还是保湿，所以定期喷水很重要，此外就是通风，别让小蘑菇烂在菌包里即可。
4、【平菇】
平菇炒肉片可童年生活中的美味哦，平菇脆嫩，肉片鲜美。小朋友拌着汤汁都可以吃一碗饭呢。而且平菇是一种很可爱的蘑菇，有白色和灰色两种颜色。能长成碗口大小，富含氨基酸，味道又十分鲜美。想必可以成为大家餐桌的最爱。而且平菇也是最好种植的蘑菇，早晚喷水，一周后即可收获一大堆鲜美的平菇，还不赶快试试？
5、【金针菇】
平菇炒肉片可童年生活中的美味哦，平菇脆嫩，肉片鲜美。小朋友拌着汤汁都可以吃一碗饭呢。而且平菇是一种很可爱的蘑菇，有白色和灰色两种颜色。能长成碗口大小，富含氨基酸，味道又十分鲜美。想必可以成为大家餐桌的最爱。种植金针菇菇也非常简单，喷水加保湿，您就准备摘下这可爱的小蘑菇准备吃吧！
