糖友吃肉有讲究这些肉类竟能改善糖尿病症状

肉食是大多数人日常饮食中不可缺少的一部分，虽然常有人宣传素食的好处，但肉食的美味还是让人欲罢不能啊。肉食能为我们提供生命必须的蛋白质、脂肪等营养物质，但如果种类和数量吃不对也会对健康产生危害，比如糖尿病患者，除了遵循医嘱，把每日食肉量控制在安全范围内外，有些肉类是不能碰的，但有些却对改善疾病症状有帮助。今天我们就来看看哪些肉类能够帮助改善糖尿病症状吧。

兔肉

兔肉含有丰富的卵磷脂与烟酸，卵磷脂可预防动脉硬化，防止脑血栓形成，适合老年糖尿病患者及合并心血管疾病患者食用。

鸭肉

鸭肉适宜于体内有热上火之人食用，发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥的人食用更佳，还适宜癌症患者及放疗化疗后，以及糖尿病、肝硬化腹水、肺结核、慢性肾炎水肿者食用。鸭肉中含有丰富的烟酸，烟酸是人体内两种重要辅酶之一。对心肌梗死等心脏疾病患者大有益处。

鸽肉

鸽肉肉质细嫩，味道鲜美，是一种高蛋白低脂肪的上等滋补佳品。鸽肉还富含多种维生素及铬、锌、镁等矿物元素。中医认为鸽肉味甘咸性平，有滋肾益气、祛风解毒之功效，特别适用于治疗老年人因肾精不足所致的消渴衰老等症。

牛肉

锌可支持蛋白质的合成，增强肌肉力量，还可加快胰岛素合成代谢，有利于糖尿病患者控制血糖，而牛肉中的锌含量位居肉类之首。另外，牛肉还含有丰富的蛋白质及氨基酸，能提高身体的抗病能力。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强筋健骨、化痰息风的作用，适用于中气下陷、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病者食用。