动脉粥样硬化的罪魁祸首是一种功能，“药食同源”方能防治

动脉粥样硬化是最常见的心血管疾病，也危害人类健康的常见病。西方发达国家主要的死亡原因就是它，随着我国人民生活水平的提高和饮食结构的改变，动脉粥硬化已经发展成为国民健康的最大杀手之一。特别是老年人，上了年纪的人发病率会翻倍提高，但是这种病在儿童时期就持续发展了，只不过一般在中老年才有明显症状出现，所以一定要引起足够的重视才行。

动脉粥硬化的症状人们往往开始是感觉不到的，只有当体内某个重要机能器官项链的动脉被堵后，才会发病，基本上感到明显的症状时已经很严重了。虽然导致动脉粥样硬化的因素很多，常见的如高血压，抽烟喝酒、糖尿病、肥胖的人群等都是高危人群有着高患病率。

但其实真正导致动脉粥样硬化的“罪魁祸首”其实是血小板的粘附功能。很多不良因素最终会导致血管内皮损伤，胶原及其他血管内皮下的基质蛋白暴露，血液中的血小板通过血管因子粘附功能与胶原表面同时被激活，释放多种血小板因子，引发动脉粥样硬化。这就是病变的本质。

抑制血小板的粘附功能是防止动脉粥样硬化的关键。

有关数据报告显示目前有着药食同源之称的“黄酮蜂胶”对防止动脉粥样硬化，抑制血小板粘附功能有明显的功效。也有很多医学院利用黄酮蜂胶做过对照实验。

由此看来蜂胶对照组对抑制流动中血小板粘附功能有不错的效果。蜂胶原本就是天然产物，没有任何毒副作用，被人工提炼后的蜂胶被制作成黄酮蜂胶胶囊也很常见，不仅可以降低胆固醇和甘油三酯，还可以降低血液粘稠度，改善血液流动性，从而抑制血小板在损伤内膜处的粘附，防止动脉粥样硬化。

试验对照组中的另一物质阿魏酸和蜂胶乙醇提取液同样对血小板粘附功能有明显抑制作用。

因此市面上很多常见的黄酮蜂胶成分都是：蜂胶、聚二乙醇、明胶、纯净水这样能最大程度的防治动脉粥样硬化，蜂胶中还同时含有黄酮、阿魏酸等300多种成分，做试验用的黄酮蜂胶含量为7.14%，由此可见网上的蜂胶也基本上以这个含量为标准，效果才会更好。

除此外患者的合理膳食，控制膳食总热量，降低胆固醇和油脂含量，适当锻炼身体参加体育活动，规律生活作息，不吸烟喝酒，保持开心积极健康的心态也是防止心动脉粥样硬化等心血管疾病的关键。