喵咪菜谱又来啦!
本周给各位铲屎官推荐的是
蛋包番茄牛肉
需要准备的食材:
牛肉少许、小番茄少许
鸡蛋1-2个、橄榄油少量
第一步:小番茄洗净,然后切丁
第二步:牛肉切丝后,切丁
第三步:放入少量橄榄油,加入番茄丁翻炒
第四步:加入牛肉丁后继续翻炒3分钟
第五步:馅料炒熟之后,出锅放凉准备
第六步:在锅中倒入打好的蛋液
然后加入适量的肉馅
等蛋液凝结后,就可以把蛋皮往中间折
(注意:一定要小火,不然蛋皮会焦)
最后一步:出锅后,猫咪份记得要放凉之后再食用哦
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