一只烤鸡的做法

豆果美食 2018-04-03 10:34:05

By 小鱼尾 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 三黄鸡 一只
• 奥尔良腌肉料 适量
• 苹果 一个
• 豌豆粒 适量
• 玉米粒 适量
• 黄油 适量
• 蜂蜜 适量

做法步骤

1、整鸡洗干净，奥尔良腌肉料加适量清水，将鸡腌制一晚上

2、苹果切块、豌豆、玉米

3、加适量融化的黄油

4、抓匀

5、塞入鸡肚子里

6、用牙签将切口缝上

7、蜂蜜和黄油按1:1的比例混合均匀

8、抹在鸡身子上

9、鸡脚和鸡翅上包上锡纸

10、用绳子将鸡身子绑紧

11、放入烤箱中，120度，烤100分钟 烤制的过程中也可以适量在身子上刷黄油和蜂蜜

12、烤熟

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