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北方特色名吃:油泼面制作方法!收了吧!


食材准备:

手工面: 250克。

菠菜: 50克。

榨菜: 20克。

绿豆芽: 30克。

葱花: 30克。

辣椒面: 10克。

盐: 1克。

海天生抽: 25克。

米醋: 10克。

菜籽油: 50克。

蒜末: 5克。



制作方法:

将煮好的面条放入碗中,放入煮好的菠菜、绿豆芽、榨菜,撒上葱花。辣椒面放在葱花上,加蒜末、盐,再倒入生抽与醋。将热油浇在辣椒面与葱花上面即可。


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