说起寄生虫,大家即使没有见过,也是有耳闻,这是一种寄生在宿主身上才能够存活的生物。而就植物来说也有这样的寄生物种,它们没有根系,没有叶片,但是依然能够活的很好。可是与寄生虫不同的是,这种寄生植物没那么自私,它们反而很有价值。
说起这种寄生植物的名字,远比那些寄生虫的名字好听的多,而且霸气的多。它叫做豆阎王。其实光看名字就能猜出它的宿主,很明显,是豆类植物。之所以叫做阎王那是因为豆阎王一旦认准宿主,就会死死缠绕,直至宿主枯萎致死,很是残酷也很是无情。虽然如此,但是人类对豆阎王却十分喜欢。至于是为什么,先卖个关子,暂且不表。
再来说豆阎王的名字,其实这个豆阎王就像是张三李四一样,是这种植物的外号,它的大名叫做菟丝子。两个名字一对比,真像是个可爱的女孩,脱去画皮后张开血淋淋的大口要生吞下它眼中的对象。或许对其他的植物来说菟丝子就是这样的一个形象,但是实则,菟丝子的外形要低调的多。
它更像是蜘蛛精吐出的丝,细细长长,看似纤细,但是坚韧的很,十分不好剔除,而且菟丝子的生命力极为旺盛,只要依附上植物,那个植物基本没有活路可走。豆阎王非常不好根除,而且菟丝子的信条似乎是,不是你死就是我亡。只要出现在农作物里,就如亡命徒一般死缠着宿主,只能火烧,但是也会使原有作物一起陪葬,这样一看,也是够狠毒的了。
那么既然是这样一种心狠手辣的植物,人们爱它什么呢?万物的存在都是有意义的,菟丝子也不例外,只不过菟丝子的存在不单单是毁灭,更是一种拯救,因为它是一味十分有药用价值的草药,甚至是为了它,人们都会人工去培育,养殖,以达到经济的利益。
其实菟丝子远在古代就已经被人们所熟知并应用。中医古书中对菟丝子也有明确的记载,菟丝子虽然在生活作风上略显浮躁和极端,但是它的本性却是十分温和,养人的,所以菟丝子适合各类人群食用。并且菟丝子对人体内脏器官有很好的保健作用。如此看来,伤一物救一物的做派放在菟丝子身上倒不显得突兀了。
菟丝子也是有果实的,它能够为人所食用的部分就是种子,而且菟丝子的种子数量十分庞大,人们经常会把菟丝子的种子晒干后储存起来泡水或是炖煮来食用,不仅有营养,而且味道也很好。
正因为菟丝子在市场上如此的受欢迎,所以市面上的菟丝子虽然价格不菲,但是质量上参差不齐。我们在食用之前最好学会分辨。可以把菟丝子放入锅中煮熟,在煮的过程中观察,如果菟丝子的种子裂开并出丝,那么就说明这个菟丝子是上等的,而且出丝越多越可以得出这个结论。
事物的两面性在菟丝子身上体现的淋漓尽致,其实好的坏的并非绝对,要看哪一方面占的更多。一棒子打死是较为鲁莽的,辩证的看待问题才是人类前进的基础。
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