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国内咖啡轻餐行业新三板首股敲钟 创始人称星巴克老了

4月14日,咖啡之翼在北京顺利进行新三板挂牌敲钟,并发布新LOGO、新产品“自由翼”以及2017年新战略等,咖啡之翼创始人尹峰称:“咖啡之翼,专注咖餐17年,咖啡、美食、娱乐、社交一站式综合体验咖餐厅,您身边的都市生活家,你我的城市客厅。”

4月14日,咖啡之翼成为中国咖啡轻餐行业第一股。

据材料显示,咖啡之翼在2016年10月,顺利完成企业股份制改造;2016年12月31日向中小企业股份转让系统提交新三板挂牌申请;2017年2月28日获得新三板挂牌批准函;2017年3月24日正式在全国中小企业股份转让系统(新三板)挂牌,股票代码871216。

咖啡之翼以中国领先的咖餐厅连锁品牌、国内咖餐厅概念首创者和领跑者为定位,经过17年的发展,目前品牌旗下拥有近300家门店,覆盖全国23个省、4个自治区、3个直辖市、130多个城市。

该企业自身具有一定营运实力:拥有符合国际连锁标准的八大运营系统、五大管理手册,以及成熟的、专业的、高度职业化的运营管理团队;大数据驱动的智能管理SaaS系统已经实现了全国门店的远程信息化管理;凭借IP驱动和互联网+的泛娱乐跨界品牌营销,品牌在激烈地市场竞争中不断创新,消费升级。

咖啡之翼的新LOGO,一反咖啡之翼旧LOGO里的沉稳,新LOGO更加轻盈温暖,更具人文气质,特别是在对W的阐释中,提出了“W-We”的概念,“这个星球本来没有陌生人,只要你在咖啡之翼,你都永远不会孤单”,相对“城市客厅”,“咖啡之翼,我要我们在一起”更加打动人心。

尹峰表示:“咖啡之翼有一种气质就是,经常懵懵懂懂就站在了风口上,因为我们是一个对市场对客户非常敏锐的品牌,我们总是会根据自己对这个行业的研究,以及自己所具备的能力,以及对这个行业最先进的人的仰望,我们就觉得应该做个这个事儿了。我们非常有信心能够把这个品类的用户体验做好,做到高满意度并具有高粘性。”

对于未来,咖啡之翼也是信心百倍,打出“一纵一横”的品牌战略,咖啡之翼的咖啡轻餐业务将继续全面立体综合拓展——纵向,咖啡全民化,业务将延伸至咖啡领域的各个板块,包括线下多种模型的咖啡实体连锁店、不断叠代的城市智能咖啡机,以及线上咖啡豆和咖啡多品类衍生品业务;横向,品牌孵化及连锁复制,通过日臻成熟的品牌运营能力、强大的市场创新研发能力、智能SAAS管理系统的远程信息化管理、以及全物联网的供应链建设,孵化旗下全新子品牌的同时,向其他品牌管理输出,不断覆盖全中国时尚咖啡、潮牌轻餐的品牌管理业务,逐步实现品牌从单品牌线下门店连锁、到多品牌咖啡轻餐线下门店连锁、到餐饮O2O消费升级、到餐饮B2B2C健康生态闭环的品牌集团化全面升级,咖啡之翼将成长为中国大消费领域中咖啡轻餐细分板块的领导性品牌管理集团。

“星巴克已经46岁了,老了,累了,为中国人民的咖啡生活操心十几年了,请给我们一点时间,磨砺羽翼,好好接班前辈吧。”尹峰在发布会上这样说道。

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