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餐垫纸,这个迷你“海报”怎么玩出新花样?

餐视君:餐厅里的餐垫纸,在大多数人眼中,跟一次性碗筷没什么两样!除了清洁的便利性之外,它还是一个非常好的广告位!

一般来说,大家到餐厅里最容易遇到垫餐纸莫过于下面这一种“菜单型垫餐纸”,对于商家来说,即实用又节省服务时间,一举两得!

另一种常见的垫餐纸,更像是顾客的“用餐背景墙”:上面印有店内的介绍或Slogan,为店内品牌形象树立付出最后的贡献。

垫餐纸既可以作为菜单的补充,同时还能当做浓缩版的海报来用。它几乎是在店内与顾客接触时间最长的宣传。

提高垫餐纸对顾客眼球的捕捉力,丰顾客用餐过程中的场景体验,往往更容易提高顾客的对餐厅的良性观感,甚至提高复购率。关于垫餐纸的使用,最有发言权的就是麦当劳和肯德基了!

这两家国际连锁快餐几乎可以称得上是国内垫餐纸运用的鼻祖,根据不同的节日,活动,垫餐纸有不同的设计,甚至还会有功能互动性!

上面的垫餐纸是为单人用餐的客户设计的,当客户还没有用餐完毕,暂时离开餐桌,把垫餐纸的一部分掀起开,就变成一个简单的告示牌!

而上面这一款,是俄罗斯肯德基把垫餐纸做成轻薄的蓝牙键盘,方便可与链接手机打字!这款垫餐纸,让每一个使用过的顾客,都把它带回家!

无独有偶,麦当劳也曾经开发过一个可以播放音乐的的点餐纸!而且日常的垫餐纸,千变万化,非常赏心悦目!

放眼到其他餐饮品牌,虽然垫餐纸的设计没有快餐两大巨头那么出彩,但还是有不少值得称赞!

垫餐纸加上点收纳功能,让垫餐纸不再用完即弃,整齐的摆放餐具,甚至好好的装下你的手机。

将阅读性发挥到极致,例如黄太吉把垫餐纸做成大字报,不仅能读,能玩游戏!而且还能售卖广告位,一举三得。

假如你的店不敢玩得那么出格,还能学学下面的一些垫餐纸,是怎么说话的。

大字报垫餐纸

自顾自说的垫餐纸

产品说明型垫餐纸

重点推荐垫餐纸

介绍做法的垫餐纸

(潜台词:不想在家做,就直接买我的好了)

操作介绍型垫餐纸

总结:你本来只是想去麦当劳吃汉堡,但却莫名其妙被餐盘上面黄灿灿的大鸡排给戳中味蕾,并且下意识被服务员引导,就顺便多买了一份!餐厅里的所有平面,都可能是一个非常棒的宣传媒介。“垫餐纸”,你真的用好了吗?

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