虽然已经入了九月中
但是仍然渴望喝各种冰饮,尤其是酸的~
每次鼓捣饮料时,双手都止不住的伸向柠檬
酸酸甜甜让我想一直待在夏天
今天这杯水果茶依然离不开酸,上瘾
自然尚品番茄梅果泥具有多重水果果味
番茄、苹果、青梅、柠檬包你酸
一杯好喝的饮品一定要酸甜均衡哦~
所以要加入适量的糖来平衡多重水果带来的酸
综合拼配红茶茶感强、融合性强
作为基底茶,茶香浓郁~
丨春风十里不如你水果茶丨
水果茶底原料 |
圣女果两颗、黄柠两片、金桔两颗、综合拼配红茶汤200ml、砂糖糖浆40g、冰块250g、
自然尚品番茄梅果泥30g
1/ 泡茶
泡制综合拼配红茶茶汤
按照1:50的茶水比
95度水温,泡制14分钟
在第5分钟、8分钟的时候,各采用“十字”搅拌一次
2/ 加料
两粒金桔挤过汁后并放入雪克杯中
继续在雪克杯中加入黄柠两片
自然尚品番茄梅果泥30g
砂糖糖浆40g
冰块250g
综合拼配红茶汤200ml
3/ 出品
将杯中茶汤及物料充分雪克均匀
在出品杯中加入对切圣女果两颗~
将雪克杯中茶汤倒入出品杯中即可~
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