70年代·宝安坪洲店
7月21日，专注赣菜的餐饮品牌——70年代迎来又一次重大时刻。
位于深圳市宝安区西乡街道的时代城购物广场，70年代第5家分店·宝安坪洲店正式开业。宝安时代城，是一座位于坪洲地铁站200米范围内的休闲商业中心，集聚着周边数十万来自全国各地的人口，日常拥有非常庞大的客流量，节假日尤为突出。
宝安坪洲店的开业，是70年代具有里程碑意义的时刻。作为赣菜餐饮领先品牌，坪洲店是继西乡彩虹城店、松岗联投东方店之后，70年代在宝安区域开设的第3家分店，同时也是70年代的总第5家分店。随着在南山、宝安持续的深化布局，70年代餐饮依托线下增涨的客流进一步推动赣菜在深圳的品牌化发展。
2005年，70年代从南山区沙河西路边上一栋楼高只有3层的商铺2楼里起步，凭借厨师的烹饪技艺和顾客的口碑迅速发展，分别在西丽首个商业综合体悦方广场、宝安客运商业中心彩虹城、松岗大型商业综合体联投东方、坪洲繁华商业综合体时代城开设分店。经过10余年的发展，70年代打造出了多个“招牌菜”和“经典产品”，比如：莲花血鸭、萍乡小炒肉、江西炒粉、青椒毛豆等。
70年代的菜品，以“香”、“辣”、“鲜”、“原汁原味”为特色，采用江西红土地上的辣椒、葱、蒜等佐料，将鸡、鸭、鱼、肉等食材做出五花八门的各色精品菜肴。一只莲花县传承800余年的本地土鸭，通过70年代厨师的烹饪，就能将他们家乡这道江西名菜做成人人皆爱吃的下饭菜品。一块不肥不瘦的家猪肉，同样经过70年代厨师的烹饪，也能绝妙地做成一道香辣咸鲜并直叫人流口水的江西名菜——萍乡小炒肉。
莲花血鸭
萍乡小炒肉
在经历了10余年的发展，现如今顾客走进70年代餐厅，几乎马上就会想到“莲花血鸭”、“萍乡小炒肉”、“青椒毛豆”、“江西炒粉”几款经典菜品。70年代的品牌语言，是一句简短而铿将有力的话：妈妈的味道。在顾客的心里，70年代“莲花血鸭”、“萍乡小炒肉”独特的味道，就逐渐成为了妈妈的那一手味道。当70年代餐厅里“妈妈喊你回家吃饭啦”这就暖心语再次在耳廓边想起，就越发的历久弥新、经久不衰。
如今，70年代赶上了赣菜快发展的大时代。作为赣菜发展的极力推崇者和实践者，70年代正在引领一波“红土地”餐饮的发展、创新，未来70年代将一步一个脚印地发展更多分店，让更多的异乡人都能尝到好吃的赣菜和小时候“妈妈的味道”。
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