食材明细
主料: 油麦菜:200g, 芹菜:100g。
辅料: 葱:两根, 蒜:两瓣, 酱油:适量, 花生油:适量, 盐:少许。
口味:蒜香, 工艺:拌, 耗时:十分钟, 难度:简单。
拌双素的做法步骤:
1
油麦菜、芹菜、葱白、蒜。
2
青菜切段。
3
蒜和葱切粒。
4
水煮开,将青菜焯水,加入少许盐,可以保持青菜颜色翠绿不变黄。
5
捞起装入盘中。
6
锅中倒入花生油,油烧热后爆香葱蒜。
7
再放入适量酱油,关火。
8
酱汁浇入菜面。
9
特别香甜快手好吃的一道素菜完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
联系客服