泡椒凤爪的做法

简介
今天可臭美了一把哦，新买的餐具和桌布，做个啥菜好啊~ 做一个泡椒凤爪得啦~ 好做又快捷呢
犹豫了很久，选中这款桌布和元宝碗，拍完和以往的比觉得似乎还有点进步，(*^__^*)
时间与份量

准备时间：

10分钟内;

制作时间：

2小时以上;

用餐人数：

1-2人;
食材
鸡爪:6只;  糖:4g;米醋:4ml;泡椒小米辣:1瓶;红色小米椒:1根;
步骤

1.凤爪六只，小米辣泡椒一瓶，葱，姜

2.姜切两片，葱切片

3.凤爪洗净，切断

4.锅里烧水，放入葱姜

5.水开把凤爪煮五六分钟

6.煮五分钟左右捞出放清水泡一会

7.用流水冲洗凤爪至无油

8.控干放入腌泡盒

9.放入4-5克的白糖

10.放4-5毫升的米醋

11.放少量2-3克味精

12.倒入泡椒小米辣

13.混合均匀放置盒内，放冰箱

14.放冰箱几小时之后就可以吃啦，佐酒的小菜

小贴士
鸡爪要用流水冲洗至无油，这样泡椒水清亮

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