创业的路上瞬息万变，在互联网 的浪潮下，各大传统行业都受到不同程度的冲击，互联网对餐饮行业的影响更为明显。面对这一市场环境，是坚持传统打法还是积极拥抱互联网模式？是值得广大餐饮人深度思考的问题！不仅如此，在创业的过程中，面对摆在前进道路的各种“坑”，如何才能更靠谱的创业，相信每位创始人朋友都曾面对到。
黑马开店创业者分线下活动——“开店有约”联动南京黑马社群，聚焦餐饮创业，让餐饮开店创业更靠谱！
7月8日下午，突迎暴雨的南京迎来了难得的晴天，在南京安德门大街57号楚翘城4号楼105（黑马路演中心），开店有约——南京专场活动于下午2点正式拉开帷幕，本次分享会共有超过60位餐饮创始人参加！
餐饮创业者围绕如何摆正企业品牌定位、提升管理能力、掌控餐饮金融三大点去深度探讨！在南京黑马会发展官吴彪先生的主持中，分享会正式开始。
首先由绿杨春集团董事长王中先生分享了自己多年来餐饮创业的感悟，在目前的大环境下，餐饮企业发展会遇到的哪些困难？王总通过自身餐饮创业发展的经验、实战，建议餐饮企业想要更好的发展，积极拥抱互联网是目前餐饮企业发展的一个趋势。
南京维果网络科技有限公司董事长、南京艾喝汤网络科技有限公司总经理宁梓傲先生也应邀参加了本次开店有约，他分享了如何打造属于自己的餐饮品牌：
1、商标选择方面，标识需要让人记忆深刻
2、好的品牌需要搭配好的品牌故事
3、商业模式也决定着品牌发展
宁总最后也提出，好的品牌也需要好的推广方式，创新式的推广方式才能更好的去发展。同时内部管理方面也需要标准化的流程去管理，借助互联网去实现内部管理，则可以更好的服务客户。
第三位分享的嘉宾是烟波亭美食广场集团创始人、著名餐饮策划人胡涛先生。胡总就如何餐饮如何提高管理效率给大家做了主题分享。
1、应该在餐饮管理过程中，需要有明确的目标
2、同时能够实现餐饮人员管理的标准化、扁平化的管理
3、需要财务数据统计更加严格化
4、中央厨房采购的工具化
李猛先生作为开店分会南京地区宣传官，同时也是来自金惠科软件科技创始人，在分享关于餐饮金融的环节，重点从餐饮互联网收银的入口进行分享。快收银收银系统是基于资金流、业务流、订货流完全打通的一套新生代的收银台，在实现餐饮企业资金管理把控的基础下同时实现资金沉淀；帮助餐饮企业更好的管理加盟店的进销存；同时可以借助互联网支付工具支付宝、微信支付、银联支付等等实现网络营销，可以更快实现餐饮平台的推广。
分享会的最后，李猛先生分享了自己对于圈子的感受。黑马开店创业者分会帮助开店创业者相聚在一起，通过各种活动实现经验的交流、资源的互换对接、人脉资源的积累，对于开店创业者有很大的帮助；黑马开店创业者分会很好的诠释了圈子的重要性。筹建于3月底的黑马开店创业者分会是目前黑马分社群里最活跃的社群之一，目前将近300名会员；通过开展各种各样的线下线上活动，帮助会员不断的提升，实现资源的对接，资本的入驻，推动企业和创始人不断前行。
有交流才会有进步，有分享才会有提升。黑马开店创业者分会，让开店创业者们不再孤独。
黑马开店创业者分会
黑马开店创业者分会，由黑马营二期第一任班长、本分会第一任秘书长陈鹏，在黑马会总会的帮助下筹建，致力于打造中国乃至世界最大的开店创业者服务交流社群、帮助开店创业者搭建沟通交流的平台。
目前，分会的明星成员主要有：第1佳创始人鸡排哥，西少爷CEO孟兵，阿狸创始人王玲，City Zoo创始人李京，快收银CEO冯红兵，黑黛增发创始人罗林川、馋师兄创始人陈兰等。
黑马开店创业者分会将为开店创业者分会会员在开店创业服务及融资、从粉丝营销到互联网流量、从连锁店如何融资及法律风险再到客户体验等进行提供强有力的辅导。
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