物质生活变好之后，各种各样的疾病非但没有离我们远去，反而患病的概率还越来越高。如脂肪肝，它就是日常生活中常见的一种病症。只要是肝脏内细胞出现了脂肪堆积的现象，轻则就容易让人们患上轻度的脂肪肝。
但如果严重的话，还会患上重度的脂肪肝。到目前为止，脂肪肝也已经是能够威胁人们健康的我国第二大肝病。那对于这种病情，我们应该从哪做起呢？
肝脏内堆积的脂肪，跟我们日常的饮食习惯，有着密切的关系。对于各种肉类，没有忌口的人，或者是每顿饭，肉都不离开饭桌的人，就容易让这一天食用的肉量超标。
而我国对于肉类食用的标准是，对于成年人来说，在一天内食用畜肉的量要达到45g-75g，食用水产类的量也要达到这个标准。除了这里说的肉，还有多吃以下这2种红色的食物，让肝脏少受伤害。
1、脂肪肝患者，要多吃这种红色食物：红薯
红薯是日常生活中的明星蔬菜，还有的人认为红薯可以起到抗癌的效果。但这些只是被人们夸大了而已。红薯虽然不能抵抗恶性的肿瘤，但它却含有多种丰富的营养成分。
如其中的维生素C、果胶、膳食纤维、钾元素都十分突出。这些成分对于脂肪肝人群来说，都有利于体内的脂肪排出。并且，适量的果胶跟纤维素，还可以给肠道的有益菌群提供营养，帮助肠胃更好的消化脂肪等成分。
大家不妨把红薯这种食材，当平时食用的主食，或者是加餐的食物，对高血脂、糖尿病、减肥人群都是有利的。
2、脂肪肝患者，要多吃这种红色食物：红果
在红果干中，每百克的红果干中就能够含有49.7g的不溶性膳食纤维，这种物质是减少脂肪堆积的好帮手。这里所指的就是，老百姓经常说的山楂。
有脂肪肝的人群，就可以直接的吃山楂干，或者是用山楂干煮水熬粥食用，亦或者是饭后食用，都具有助消化的好处。另外，大家在炖肉的时候，也不妨放入适量的山楂成分，有健脾养胃、促消化的作用。
这样的肉食用起来解馋还不腻，即便是对于脂肪肝的患者，避免过多的饱和脂肪摄入，食用脂肪少且富含优质蛋白的鸡肉、鱼肉、虾肉都是可以的，不会给病情带来严重的危险。
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