本期视频课代表来啦～
快跟着我来学习up分享的#酱汁浓郁，一口鲜美多汁，超好吃的白菜酿肉卷#吧
首先把猪肉切小块，加入到切碎杯里，搅打成猪肉末，将胡萝卜、泡好的冬菇混合，一起搅碎备用。准备生抽一勺蚝油一勺老抽半勺料酒一勺，盐、黑胡椒粉、淀粉、葱末，加入这些调味料腌制半小时，加入胡萝卜、冬菇丁混合均匀，白菜煮软后捞出，加入一勺肉末卷起来，加入盆子里（up的锅可以放六个你们自行安排）上锅蒸20分钟，调个酱汁～生抽一勺老抽半勺蚝油一勺淀粉一勺白糖半勺，热油爆香蒜末、辣椒碎，倒入酱汁煮至浓稠，淋在煮好的白菜卷上面，撒上葱花。
再做个玉米土豆浓汤，蒸熟的土豆1个，250毫升的牛奶，打成细腻的土豆泥，热锅加小块黄油，加入洋葱翻炒，加入火腿丁、玉米丁，加入搅拌好的奶香土豆泥，煮两分钟左右，撒上黑胡椒撒上
就可以开吃啦～
太馋了太馋了，加入要做的料理栏目中～
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