不二食堂的清油火鍋料兒的新吃法!
南方的貓舌頭偶饞辣,但是實感麻辣火鍋過於濃重,只想淺嚐⋯
這回,用上幾勺純正的四川火鍋料,炒上肥腸和蔬菜,來碗米飯,解饞不上火。
時尚生活的新式料理,消滅米飯的神器!
用料
肥腸
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清油火鍋料
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薑
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蒜
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青椒
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乾紅辣椒
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醬油(調味)
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鹽(調味)
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糖(調味)
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五香粉(調味)
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香油(調味)
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火锅辣味肥肠的做法
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肥腸處理好。
尖椒切段切片。
薑片、蒜片、蔥段準備好。
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熱鍋入清油火鍋料,放入薑片、蒜片、干紅辣椒一起爆香。
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接著加入肥腸翻炒。
加入醬油、糖、鹽、五香粉,最後加入香蔥。
淋點香油出鍋~