三丝辣面

食材明细：

主料：：面条200g，胡萝卜100g，黄瓜100g，干红辣椒10g，

辅料：：食用油50g，食盐3g，鸡精2g，

三丝辣面的做法步骤：

1.胡萝卜、黄瓜洗净切成细丝。

2.面条下锅煮熟，过凉白开捞入碗中。加入食盐、鸡精，最上面码好胡萝卜丝、黄瓜丝和辣椒丝。

3.坐锅倒入食用油，待油温八成热浇在三丝上面即可。吃的时候搅拌一下，使其味道均匀。