一口就被香迷糊的汉堡肉！三种食材十分钟就能搞定！一口一个直接吃没3碗饭！

《汉堡肉盖饭》

1、一小块黄油下锅，用筷子在锅里划一圈

2、下入切好的洋葱碎，小煎小炒

3、猪肉馅里加入盐、生抽、红油、鸡蛋、面粉、黑胡椒粉、炒了的洋葱黄油、蔬菜水（葱 姜 芹菜）抓捏均匀

4、挤压出多余空气

5、锅里加入橄榄油

6、两成熟时，下入汉堡包形状的肉饼，煎4分钟到焦香，翻面

7、 捞饭酱汁：煸炒蒜蓉+勾芡 生抽+白糖+清水+蚝油+黑胡椒粉+松茸调味料

8、捞饭酱汁淋到汉堡肉和盖饭上